Renlo, je pense aussi que la sélection génétique du champignon peut être très intéressante, j'ai vu des arbres produire en plantation toutes les années pendant plus de 15 ans à un très bon niveau, ce peut être à la fois lié à l'arbre et au champignon, mais plus probablement à une souche de champignon.
Ca représente très peu d'arbres sur une plantation, mais ça existe, tous les champignons cultivé le sont sur sélection de souches .... on ne le fait pas pour la truffe.
Nous avons le matériel dans nos plantation, ce que les pépis n'ont pas.... j'ai trouvé un système pour cloner le champignon à partir de plants mycos, je n'en ai pas parlé jusque là car je n'avais pas encore les résultats d'analyse, mais maintenant c'est OK.
Il reste une étape à franchir, récupérer la génétique de quelques souches intéressantes repérées en production, je vais tenter ma chance en fin de saison..... pour amplifier le materiel le problème est déjà réglé.
Il serait interessant de sélectionner des souches qui ne font que des petites truffes, d'autres qui ne font que de très grosses...... histoire de voir si le clonage reproduit les mêmes caractéristiques ou si d'autres paramètres ont aussi une influence sur la fructification.
joel
Bonjour Joel,
Vous êtes dans le vrai et pour votre information la société Agritruffe propose déjà ce type de plant qu'ils ont appelés Cultivar. Plant mychorize par bouture mycelienne et par trois souches différentes. Deux truffieres expérimentales ont été mises en place en aquitaine il y a 2 ans, donc le résultat n'est pas encore confirmé .
Les critères de sélection des 3 souches myceliennes sont:
1 Agressivité mychorizienne, 2 production de truffe importante et régulière et 3 forme ronde des truffes.
Donc il y a du nouveau au niveau des plants et même si l'on se plaint régulièrement du manque de retour , on voit que les résultats des études scientifiques sont exploités par les pépiniéristes.
Cdlt Jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
De plus il propose des cistes à un prix inférieur . Car ils n'ont pas le recul nécessaire sur cette essence et jusqu'à preuve du contraire il ne le considère pas comme arbre producteur.
Je trouve cela plutôt honnête et intéressant.
Cela reste moins cher que Robin .
Et pour les sceptiques ou ceux qui ne veulent rien changer il reste les plants classiques donc il y en a pour tous le monde.
Cdlt Jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
Jcr,
Infine comment ça marche, les 3 souches on les retrouve où ? Dans le même godet ??? => il me semblait que suite à analyse adn, un seul individu champignon prenait le dessus dans un godet...
Les plants cultivars sont réservés pour l'expérimentation il me semble. L'URTA va en commercialiser pour ses adhérents.
Il se sont servis de trois souches de mycélium récupérées sur le terrain pour constituer leur trois têtes de clône. Ils vendent des plants constitués avec une seule de ces trois souches mais il te disent laquelle c'est.
Après, il faut téléphoner au pépiniériste, ils te diront s'il leur en reste.
L'URTA propose les plants cultivar à 13€65 pour les adhérents, trois modèles : Origine bon producteur, Origine Myco agressive (ça fout les jetons!) et Origine Myco spontanée.
Didier
Bonjour
Merci pour ces infos
Je trouve que c'est un progrès qu'ils essayent de faire une sélection sur le champignon. Mais dommage et même étonnant, à mon sens, qu'ils ne tiennent pas compte de la nature du sol en premier critère de sélection...
Mais ça viendra : "Patience et longueur de temps.."
Ce qui m'a surpris, c'est aussi le critère "truffe ronde", qui pour moi est lié à la nature du sol, sol souple = truffe ronde, sol caillouteux, lourd = truffe biscornues..
Je pense qu'ils ne viennent pas assez souvent lire le forum... Lol
Osmic, je suis assez d'accord sur les criteres de selection truffes rondes, par contre pas du tout d'accord avec toi sur "sol caillouteux = truffes biscornues"
Un exemple de truffes sorties dans un sol caillouteux.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Ben, je me suis mal exprimé, je voulais dire sol caillouteux + terre lourde.
Je reformule plus simplement : sol souple = truffe ronde, sol compact = truffe biscornues
Un sol avec beaucoup de gravier/cailloux peut être tres souple..
Très belles truffe Steph, ton sol est souple ou compact ?
Ok Je partage cet avis. Mais il est possible d'avoir des truffes rondes dans de l'argile aussi, si au moment de son développement elle rencontre pas de contrainte ( humidité suffisante par exemple)
Pour le sol de ces truffes c'est caillouteux et souple à la fois.
Stef
