Travaux de saison en photo.

Le choix de l'essence, les techniques de plantation, la taille, le travail du sol, l'irrigarion , méthodes de rénovation...

Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe

Répondre
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 23365
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Chez nous en Périgord, je pense que ça nait de mi avril à mi mai. Donc travailler après la mi mai met en péril les truffettes.

Fred
Avatar de l’utilisateur
pancho
Membre
Messages : 4788
Inscription : 07 févr. 2010 21:04

Re: Travaux de saison en photo.

Message par pancho »

C'est pour ça qu'il faut préciser ... donc pour moi ce ne sont pas des cerisiers s'ils sont sauvages ce sont des merisiers , porte greffe du cerisier et là c'est pas du tout pareil et encore moins la période de floraison .
Mélano ,ok pour la période des naissances ( normalement ) après tout dépend des températures .
pancho
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 23365
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Chez nous, on appelle cerisier sauvage le cerisier Sainte Lucie.

Fred
lubin 81
Membre
Messages : 1378
Inscription : 23 août 2013 13:09

Re: Travaux de saison en photo.

Message par lubin 81 »

JJR,la personne retiendra qu'on peut travailler jusqu'en juin,et ne s'arrêtera pas sur une situation particulière,c'est là où je veux vous faire toucher du doigt qu'il est plus prudent de s’abstenir de mettre en avant une exception qui peut porter préjudice à des personnes ne s'oyant pas bien initiés à la culture de la truffe ,je ne sors pas du contexte de la phrase je lis tout simplement quand <<travaillant en juin on obtient la même récolte>>
Lubin
J-P 37
Membre
Messages : 782
Inscription : 08 nov. 2011 17:12
Localisation : Ouest Touraine

Re: Travaux de saison en photo.

Message par J-P 37 »

Eh oui un mot c'est un mot. Au tout début quand j'étais beaucoup novice, j'y suis encore un peu j'avais tout pris pour argent comptant la façon de mener une truffière à la lecture d'un fascicule relative à la truffe d'une personne ayant une bonne réputation dans ce domaine. Sauf que toutes les informations, essais techniques, données, évaluations, résultats...... ont été faits dans le Sud. Il m'a donc fallut deux années pour changer profondément mes pratiques et il est vrai avec l'aide de ce forum.
Quant aux périodes des naissances certains se sont exprimés longuement sur ce sujet l'année dernière il me semble et la majorité semblait adhérer aux dates indiquées en vertu bien sûr des années et des régions.
Je n'ai jamais travaillé après le début mai et depuis plusieurs années dès que je peux je le fais entre mars et mi-avril généralement.
JP 37
bion
Membre
Messages : 7190
Inscription : 10 févr. 2013 20:21
Localisation : Bouches du Rhône centre

Re: Travaux de saison en photo.

Message par bion »

Bonjour,

Travail du sol à la Rinieri hier, les 3 ans:
3 ans.jpg
Les 1 an:
1 an.jpg
Bilan de l'opération: deux blessés graves, un mort. :oops:

Je me suis aperçu avec surprise que le plant décédé présentait un superbe chignon :roll:
Il n'était pourtant pas particulièrement chétif :roll:

Michel.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 23365
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Début du travail du sol pour moi dans les 6 ans depuis peu. Les 20% de producteurs ont eu droit au bigot, les autres à la motobineuse.
IMG_20180322_29749.jpg
C'est pas du bon boulot mais il faut bien le faire. Ce matin sur les premiers, le sol était gelé, c'est bien assez humide et surtout, surtout il ne fait pas assez chaud pour faire crever l'herbe...

Pas de DC ni de grand blessé à déplorer. Ils ont eu droit à 15 grammes de truffes chacun histoire de les encourager à produire. :D
IMG_20180322_56280.jpg
IMG_20180322_18661.jpg
Fred
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Jcrtruffe
Membre
Messages : 2085
Inscription : 07 déc. 2015 13:01
Localisation : lot et Garonne est quercyblanc

Re: Travaux de saison en photo.

Message par Jcrtruffe »

Pas de DC ni de grand blessé à déplorer. Ils ont eu droit à 15 grammes de truffes chacun histoire de les encourager à produire. :D

Bonjour Fred.

15 grs par arbre c'est un véritable empoisonnement. 15 à 30 millions de spores :D

Jcr
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
Avatar de l’utilisateur
pancho
Membre
Messages : 4788
Inscription : 07 févr. 2010 21:04

Re: Travaux de saison en photo.

Message par pancho »

Bonsoir ,
Mélano ( Fred) fait une recherche sir Internet sur le Cerisier St Lucie ,
il a juste que le nom de cerisier ,en plus un très bon porte greffe .
pancho
Avatar de l’utilisateur
clovis
Membre
Messages : 1642
Inscription : 23 oct. 2016 07:54
Localisation : gard

Re: Travaux de saison en photo.

Message par clovis »

bonsoir a tous. fred tu a fait ceux la au motocul ou au bigot?
gilou
l'homme jeune va beaucoup plus vite que l'homme agé, mais l'homme agé connait le chemin !
Avatar de l’utilisateur
melano
Site Admin
Messages : 23365
Inscription : 03 janv. 2007 22:50
Localisation : Périgord noir

Re: Travaux de saison en photo.

Message par melano »

Certains, ceux qui ont déjà produit une ou deux fois, je les fait au bigot.

Ceux qui n'ont pas encore produit (80%), je les fait à la motobineuse.

Mais il est clair que c'est pas de l'orfèvrerie à la motobineuse. Sur certains arbres qui ont le racinaire en surface, c'est un carnage dans les racines fines et ça c'est pas bon du tout.
IMG_20180322_56188.jpg
Pourtant, je ne peux pas le faire tourner moins vite, il calerait et j'appuie à peine pour le maintenir en surface.

Après c'est un choix d'éliminer les racines de surface pour avoir des truffes profondes. Mais je ne sais pas si c'est le bon. Je verrai l'an prochain. Pour cette année sur cette parcelle, le mal est fait.

Fred
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Avatar de l’utilisateur
jeanmidu24
Membre
Messages : 4214
Inscription : 31 oct. 2008 14:58
Localisation : perigord vert (paussac)

Re: Travaux de saison en photo.

Message par jeanmidu24 »

melano a écrit :Certains, ceux qui ont déjà produit une ou deux fois, je les fait au bigot.

Ceux qui n'ont pas encore produit (80%), je les fait à la motobineuse.

Mais il est clair que c'est pas de l'orfèvrerie à la motobineuse. Sur certains arbres qui ont le racinaire en surface, c'est un carnage dans les racines fines et ça c'est pas bon du tout.
IMG_20180322_56188.jpg
Pourtant, je ne peux pas le faire tourner moins vite, il calerait et j'appuie à peine pour le maintenir en surface.

Après c'est un choix d'éliminer les racines de surface pour avoir des truffes profondes. Mais je ne sais pas si c'est le bon. Je verrai l'an prochain. Pour cette année sur cette parcelle, le mal est fait.

Fred
On en reparle au mois de février prochain, mais à mon avis tu devrais avoir de belles surprises.
Jeanmi,
Avatar de l’utilisateur
OLIVE81
Membre
Messages : 4132
Inscription : 02 oct. 2013 19:10
Localisation : Sud du Tarn - 81
Contact :

Re: Travaux de saison en photo.

Message par OLIVE81 »

Bonsoir,

Fred, De toute façon sur des essences à racines superficielles, même à la houe tu remontes des racines c'est inévitable..... à moins de faire juste un griffage mais quel intérêt ???

Olive
"Point n'est besoin d'espérer pour entreprendre ni de réussir pour persévérer."
https://www.facebook.com/JDTrufficulteur/
bion
Membre
Messages : 7190
Inscription : 10 févr. 2013 20:21
Localisation : Bouches du Rhône centre

Re: Travaux de saison en photo.

Message par bion »

bion a écrit :Bilan de l'opération: deux blessés graves, un mort. :oops:
Une photo du décédé:
plant arraché 1.jpg
A l'examen de l'emplacement, j'ai compris pourquoi la racine avait un peu chignonné: seulement 25cm de terre, dessous le rocher.....

Il reste une racine, j'ai tenté une résurrection: coupe au sécateur et mastic pour protéger.
plant arraché.jpg
Si cela ne marche pas, je remplacerait à l'automne.

Michel
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
JJR
Membre
Messages : 614
Inscription : 07 mai 2017 20:56

Re: Travaux de saison en photo.

Message par JJR »

Bonsoir,

Sympa les photos! :D
Dommage pour les plts HS!
Fred, as-tu senti une résistance forte: comme si tu touchais une racine latérale? Si ce n'est pas le cas, ça devrait se refaire!? Les apports vont participer au déclenchement de racines fines;
JJR24
Répondre