La passion de la truffe.

Les sangliers se goinfrent de truffes, mais de truffes mures, ce sont de fins gourmets, ils sont comme les chiens ils repèrent les truffes qui sentent, si ils déterrent une truffe immature c'est souvent par hasard à la recherches d'autre chose par exemple des vers, auquel cas il se désintéressent totalement du champignon dénué de tout intérêt gustatif...

Heureusement que ce que tu dis est faux sinon on ne trouverait aucune truffe en dehors des parcelles clôturées.

De ce que j'en ai vu, les sangliers adorent les truffes pourries mais je n'ai pas remarqué qu'ils cherchent les truffes mûres. Et pourtant, j'ai des parcelles productrices ou les cochons passent deux fois par semaine.

Et fort heureusement, ils n'ont pas touché à la récolte.

Fred

Salut,
Chez moi les sangliers font les plus gros dégâts à l'automne. Ils défoncent les brûlés à la recherche de quelque chose (vers ?) mais certainement pas des truffes qu'ils laissent à côté des trous.
Bizarre mais c'est comme ça.
A+

melano a écrit : ↑02 févr. 2020 12:44

Les sangliers se goinfrent de truffes, mais de truffes mures, ce sont de fins gourmets, ils sont comme les chiens ils repèrent les truffes qui sentent, si ils déterrent une truffe immature c'est souvent par hasard à la recherches d'autre chose par exemple des vers, auquel cas il se désintéressent totalement du champignon dénué de tout intérêt gustatif...

Heureusement que ce que tu dis est faux sinon on ne trouverait aucune truffe en dehors des parcelles clôturées.

De ce que j'en ai vu, les sangliers adorent les truffes pourries mais je n'ai pas remarqué qu'ils cherchent les truffes mûres. Et pourtant, j'ai des parcelles productrices ou les cochons passent deux fois par semaine.

Et fort heureusement, ils n'ont pas touché à la récolte.

Fred

Fred je confirme et reconfirme, les sangliers passent régulièrement sur les truffières si je passe avant eux je récolte si je passe après je ne trouve quasiment rien si ce n'est des trous et des morceaux de truffes parfois coincés sous des racines qu'ils n'ont pas réussi à choper. ET ce ne sont pas des truffes pourries, mais des truffes tout a fait en bon état

Je te confirme ce que j'ai dit, chez moi, ils ne touchent pas aux truffes en bon état. Par contre ils ne laissent pas une pourrie. Des qu'il y a des asticots dedans elles y ont droit que ça soit mélano ou aestivum.

On doit pas avoir les mêmes sangliers alors.

D'autres qui sont dans des régions différentes nous feront sans doute part de leurs observations.

Fred

Dans une truffière mi sauvage non clôturée,les sangliers y passent régulièrement en mettant quelques coups de mourre,mais il y a 5 ou 6 ans, ils devaient être branchés truffes, ils ont massacré les 4 ou 5 arbres producteurs,pas les autres, et plus haut 2 " perdus " ont subi le même sort.Comme quoi, ça craint quand même.

melano a écrit : ↑02 févr. 2020 13:19 Je te confirme ce que j'ai dit, chez moi, ils ne touchent pas aux truffes en bon état. Par contre ils ne laissent pas une pourrie. Des qu'il y a des asticots dedans elles y ont droit que ça soit mélano ou aestivum.

On doit pas avoir les mêmes sangliers alors.

D'autres qui sont dans des régions différentes nous feront sans doute part de leurs observations.

Fred

je pense que le sanglier a des habitudes et une remarquable mémoire de ce qu'il a mangé a telle date a tel endroit,la laie meneuse à d'ailleurs sans doute une forte incidence sur les choix du groupe, mais tu as raison sur le fait que en fonction de ce qu'ils ont a disposition les compagnies ne se nourrissent pas pareil.

Sur une des truffière naturelle que je cave, si je ne passe pas tous les 10 j maxi c'est eux qui bouffent tout et c'est pas 100 g mais plusieurs kg, c'est devenu un jeu entre eux et moi à celui qui passera avant l'autre

Je pense que les sangliers s'attaquent avant tout pas spécialement aux arbres producteurs mais plutôt aux arbres qui sont un peu mieux alimentés en eau et souvent c'est les arbres producteurs. Il y a plus de vers de terre et autres bestioles dans le sol. Ils délaissent les truffes immatures mais raffolent des mûres et sur-mâtures.

Chez moi ils ne touchent pas aux truffes non plus elles restent sur place a part certaines ou il y' a un coup de dent

Dans le naturel, chez moi pour aestivum, soit je ramasse limite immature , soit les sangliers les mangent...

Chez moi les sangliers sont rentrés dernièrement plusieurs fois et a chaque fois (lorsque la clôture ne fonctionne pas) ils ont fouillé entre les lignes et pratiquement jamais le pied des arbres.
Je suis sur qu'il ne sont pas friand des truffes contrairement a ce qu'il ce dit mais des vers de terre oui.
Il m'est souvent arrivé de trouver des truffe sur le sol après qu'ils aient fouillé en limite de brulé.
olivier

bastidon a écrit : ↑02 févr. 2020 21:48 Chez moi les sangliers sont rentrés dernièrement plusieurs fois et a chaque fois (lorsque la clôture ne fonctionne pas) ils ont fouillé entre les lignes et pratiquement jamais le pied des arbres.
Je suis sur qu'il ne sont pas friand des truffes contrairement a ce qu'il ce dit mais des vers de terre oui.
Il m'est souvent arrivé de trouver des truffe sur le sol après qu'ils aient fouillé en limite de brulé.
olivier

La coutume sur notre forum que tout nouvel arrivant par par la case présentation, c'est au 2e chapitre.

bastidon a écrit : ↑02 févr. 2020 21:48 Chez moi les sangliers sont rentrés dernièrement plusieurs fois et a chaque fois (lorsque la clôture ne fonctionne pas) ils ont fouillé entre les lignes et pratiquement jamais le pied des arbres.
Je suis sur qu'il ne sont pas friand des truffes contrairement a ce qu'il ce dit mais des vers de terre oui.
Il m'est souvent arrivé de trouver des truffe sur le sol après qu'ils aient fouillé en limite de brulé.
olivier

Des truffes mures ou pas ? je vais finir par croire que les sangliers on du gout et qu ils préfèrent de ce fait aestivum var uncinatum

J'ai pire que les cochons chez moi.
Ça je sais ce que c'est et ça ne prend que les truffes bien mûres.
Ça par contre, je ne sais pas ce qui m'ouvre les pièges que j'ai fait la semaine dernière. Vu les traces, je dirai renard mais ça demande confirmation.

Fred

J' ai le Goupil qui m' enterre des pièces détachées de lapins en ce moment dans les trous rebouchés,
j' ai les mêmes petits trous que la photo avec la mousse et je retrouve aussi des morceaux de glands grignotés systématiquement a coté.

bernard a écrit : ↑02 févr. 2020 13:56 Je pense que les sangliers s'attaquent avant tout pas spécialement aux arbres producteurs mais plutôt aux arbres qui sont un peu mieux alimentés en eau et souvent c'est les arbres producteurs. Il y a plus de vers de terre et autres bestioles dans le sol. Ils délaissent les truffes immatures mais raffolent des mûres et sur-mâtures.

Cette truffière n'est pas arrosée du tout.J'ai arrosé les producteurs il y a environ 10 ans , alors là , ils ont fait un carnage.
C'est quand même bizarre, ces bestioles.