À la recherche du père de nos truffes.

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galistruffe
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par galistruffe »

houlala , vous allez trop vite et droit dans le mur .
il me semble que ce que l on nome veine aerifere est le blanc de la truffe .
donc si l on parle bien de la meme chose ces veines sont en realité du mycélium .
jerome
Rachik
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par Rachik »

Bonsoir,
rachik pourquoi veux-tu que la truffe transforme les composés de la sève élaborée ?
A vrai dire... je ne le veux pas! C'était juste pour voir ce qu'entendait Jérôme par "c'est le contraire"....
Je proposais un transfert gazeux de l'arbre vers la truffette...
Que ma proposition soit fausse, pas de souci mais je ne comprends pas ce qu'est "le contraire".
Je n'ai pas l'énergie pour y penser ce soir.
Les veines aérifères ne servent qu'à faire respirer la truffe, seule fonction.
Les veines aérifères amènent l'oxygène aux cellules car pour respirer, il faut de l'oxygène.
Par contre ça déjà été évoqué par Jérôme il me semble, la question des veines aérifères qui n'en sont pas. Donc, a-t-on une idée plus précise du schéma de fonctionnement de cette respiration?

Bonne nuit à tous,

Jean
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melano
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par melano »

Bonjour,

en effet le vocabulaire est trompeur. Le terme veine aérifère ne correspond en effet pas à des tubes dans lesquels circulerait de l'air ou de l'oxygène.

NON, absolument pas. les veines blanches sont des filaments mycéliens qui sont des files de cellules mais qui composent un tissu lâche dans lequel les gaz circulent. Mais les gaz ne circulent pas par les cellules (ou très peu) mais par diffusion dans les espaces entre les cellules. Et comme ces tissus mycéliens débouchent à la surface des truffes, ce sont les voies privilégiées du passage des gaz pour amener l'oxygène à toutes les cellules de l'ascocarpe.

La truffe n'a pas de poumons. L'air avec l'oxygène vital arrive par diffusion dans les espaces situés entre les filaments mycéliens des veines "aérifères".

Fred
Rachik
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par Rachik »

Bonjour,

merci pour ces précisions Fred.
Mais je continue à jouer les pénibles (pour la bonne cause) en notant une apparente contradiction dans tes propos...
Le terme veine aérifère ne correspond en effet pas à des tubes dans lesquels circulerait de l'air ou de l'oxygène. NON, absolument pas.
puis
L'air avec l'oxygène vital arrive par diffusion dans les espaces situés entre les filaments mycéliens des veines "aérifères".
Donc d'accord, ce ne sont pas des TUBES au sens propre du terme, mais pour le reste?

En tout cas on semble s'accorder sur l'importance du "gazeux" et sur la façon dont il est acheminé à l'intérieur de l'ascorcape.
Ensuite les autres éléments nécessaires à la croissance de la truffette:
+ si on admet que cela provient de l'arbre
+ et que ça n'a pas été transformé en gaz
= c'est donc liquide ou solide

+liquide: c'est le plus simple à imaginer avec la sève élaborée, elle peut-être acheminée soit par le fameux cordon ombilical invisible, soit par écoulement à travers le sol. Dans ce dernier cas on retrouve l'intérêt d'avoir un sol aéré mais comment l’absorption par l'ascorcape se fait-elle? Par capillarité à travers ces filaments poreux de mycélium?

+solide: ? sous forme d'excréments de bestioles ayant consommé les exsudats des racines? Et après?

Ou alors comme le répète Fred depuis quelques temps la fructification du champignon n'a-t-elle plus besoin que d'air pour se développer? Le carbone marqué (vous voyez à quelle expérience je fais référence je pense) diffusé dans l'air se retrouvant dans les ascocarpes sans être passé par l'arbre mais en s'insinuant petit à petit dans le sol au rythme des micro dilatations et rétractations des éléments qui le compose. Ce qui expliquerait le délais important de transfert mis en évidence par cette expérimentation?


Jean
martindugard
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par martindugard »

Quelqu'un aurait-il aperçu le Père-Noel de nos truffes ?
Si l'un de vous le voit, S.V.P. , dites lui de penser à moi ...
Merci
Cordialement,
Martin du Gard
Jcrtruffe
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par Jcrtruffe »

Bonjour et vraiment bravo aux excellents qui ont alimenté ce post!
Je viens de le découvrir en commençant par le début, je me suis régalé même si par moment je dois reconnaître avoir été largué.
Je ne regrette pas d'arriver après la bataille car je n'aurai pas su participer.
Beaucoup trop technique pour mes connaissances en trufficulture néanmoins je le répète j'ai été fasciné .
Jc
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
galistruffe
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par galistruffe »

on en ai ou des 7 pères .toujours pas de publication .....jerome
galistruffe
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par galistruffe »

ha oui , c est qui la mère au fait ..... jerome
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melano
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par melano »

Non, toujours rien côté publication de ces résultats.

Fred
Jcrtruffe
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par Jcrtruffe »

Dites moi, aurai je relance l'envie ?
Pas de problème je vous lirai avec acidité .
Jc
Si tes résultats ne sont pas à la hauteur de tes espérances dis toi que le grand chêne aussi, un jour a été un gland.
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trufou
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par trufou »

jc,
si ca te donne de l acidité a l estomac, il faut mieux t' abstenir :lol: :lol: :lol:
trufou
lubin 81
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par lubin 81 »

bonsoir
Dernières nouvelles des publications ce jour,pas encore publiées.
Mais oui,Jérôme qui est donc la mère ???
Lubin
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melano
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par melano »

Stef a une photo du bébé, s'il ressemble à sa maman, elle devait être cabornue comme on dit par chez nous. :lol: :lol:

Fred
Sagitari
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par Sagitari »

La mère s'appelle Marie. Par contre, le père, ça fait 2000 ans que l'on se demande qui c'est !
bion
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Re: À la recherche du père de nos truffes.

Message par bion »

Bonjour,

La "mère" est les mycorhizes portées par les racines de l'arbre, puisque dans la truffe l'on retrouve son ADN.

Michel.
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