Identification de truffes
Modérateurs : phil, uncinat55, jacques 37, galistruffe
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Car elles sentent. Période de sécheresse, la truffe est stressée, elle sent que ça pue pour elle et elle cherche à attirer les prédateurs pour assurer sa dissémination. Du coup, elle émet des odeurs, ton chien passe et la sent. Tu arrives et tu la ramasses en félicitant ton chien.
Du coup, il se met à suivre les truffes pas mûres et il te les prends de plus en plus blanche.
C'est le risque à trop pousser les chiens.
Fred
PS : je déconne. Le mien fait pareil en ce moment sur ces truffes rances.
Du coup, il se met à suivre les truffes pas mûres et il te les prends de plus en plus blanche.
C'est le risque à trop pousser les chiens.
Fred
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ben c'est bien ca le malaise...
on est quatre à en avoir manger : mes parents, mon mari et moi. Deux ont été malades mais on ne l'ai a pas mangé ensemble et on a pas mangé les mêmes truffes...
du coup je ne sais pas si ca venait de la truffe ou d'autres choses...(PS on les a mangé crues (rapées)
bilan plus personne ne veux en manger...ou alors bien cuites !!
Est-ce que certains ont été malades en mangeant des bourgognes pas mures ??
Est ce qu'il faut que je les ramasse plus tard, sachant que pour la pluspart il y avait pourtant des mouches...(ps : non je ne mange pas les vers !!!!)
pas simple la vie de caviste !! :rolleyes:
on est quatre à en avoir manger : mes parents, mon mari et moi. Deux ont été malades mais on ne l'ai a pas mangé ensemble et on a pas mangé les mêmes truffes...
du coup je ne sais pas si ca venait de la truffe ou d'autres choses...(PS on les a mangé crues (rapées)
bilan plus personne ne veux en manger...ou alors bien cuites !!
Est-ce que certains ont été malades en mangeant des bourgognes pas mures ??
Est ce qu'il faut que je les ramasse plus tard, sachant que pour la pluspart il y avait pourtant des mouches...(ps : non je ne mange pas les vers !!!!)
pas simple la vie de caviste !! :rolleyes:
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Re: Identification de truffes
Cela sent la fin de saison de l'uncinatum, alors on s'amuse comme on peut, mais il y a aussi ma chienne qui me dit " tu vois je fais des efforts il n'y a pas autre chose !"
On peut reconnaître : choromycès, excavatum, excavatum variété fulgens, généa verruquosa, brumale et environ le cinquième d'une uncinatum gringnotée, cicatrisée et arrivée à bonne maturité.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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Re: Identification de truffes
Chez nous après 15 jours de galères ça repart ce matin belle récolte d'uncinatum