flash blanc/marron au centre, tu peux canifer à plein d'endroit si tu ne topes pas pile au bon endroit tu passes à côté. c'est flippant car si la truffe part dans le commerce je t'explique pas la tronche de celui qui va la manger.
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Merci Pancho,
Seb, Le flash blanc on peut le repérer au niveau du péridium et souvent la truffe à une partie qui manque de fermeté, à l' odeur par contre rien a signaler la plupart du temps, J' ai beaucoup de personnes qui m' on demandés combien j' avais arrosé pour avoir de la truffe a proposer
J'apprécie tes interventions du moment où elles sont constructives. Et cette automne, j'ai apprécié ta participation dans des sujets de fond.
Ce qui m'a fait (sur) réagir, c'est l'attaque gratuite (?) sur la truffe de Nico79. Voilà quelqu'un qui poste peu, qui est très content de trouver des truffes au point de partager sa découverte avec nous en faisant l'effort de poster des photos et il se fait reprendre de volée parce que sa truffe est grise.
C'est ça qui m'a chagriné. Après qu'on soit pas d'accord sur tout, c'est normal. On est des hommes avec des convictions et on les exprime. Mais je pense qu'on n'a pas à placer de tierce personne au coeur de nos gué-guerres enfantines entre marché de détail VS marché de gros ou vision du sud-ouest VS vision du sud est.
Maintenant, si mes propos t'ont froissé, je te prie de bien vouloir m'en excuser.
D'un point de vue récolte, c'est vrai qu'elle ne va pas rester dans les annales mais d'un point de vu connaissances, on aura encore appris pas mal de choses cette année.
La sortie de jour est aussi décevante que les précédentes , une seule bonne ( 62 gr ), les trois autres soit blanches ou grises voire boisée ( la petite ) !
Vivement l'année prochaine
Bernard
Pièces jointes
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Ne craigniez pas d'être lents , craignez seulement d'être à l'arrêt !
Salut
Merci Fred de tes encouragements
Trufou en effet j’ai mis le tournevis pour bien mesurer l’échelle de cette récolte mémorable Là on compte en gramme, pas besoin des dizaines ...
Côté enseignements, pour moi ça reste limité. J’ai fait des tests d’arrosage ciblé et ben pas mieux que sur les non arrosés. L’an prochain je teste les paillages si l’été est comme celui de 2019.
Salut,
Oui pourquoi pas tester des sacs.
Pour mes arrosages ciblés je pense que je me suis raté en juillet. En août j’ai été plus assidu (car plus disponible).
L' an dernier les brulés que j' ai arrosé deux fois en aout n' ont produit que des truffes en mauvais état, le brulé qui etait couvert de BRF 3kg sans arrosage alors qu' ils se touchent
Salut Phil j'ai mis l'arrosage avec micro aspersion j'ai arrosé entre 8 et 10 jours d'intervalle en moyenne 25mm ( l'an dernier avec 3 arrosages au tuyau 30 l par arbre de 6 ans que des truffe de 5g a 20g ) et cette année avec la micro aspersion pour le moment de 20g a 30g avec de l'espoir pour janvier février que se soit plus gros
phil a écrit : ↑30 déc. 2019 19:38
L’an prochain je teste les paillages si l’été est comme celui de 2019.
Essaie de faire comme moi des sacs de copeaux et pieges avec on ne sais jamais, je n' ai pas arrosé et j' ai des truffes
*
Batavus
Je vais l'année prochaine aussi essayer ton système de paillage qui semble efficace . Je me pose la question d'essayer aussi avec des écorses de Pins qui constituent à priori un matériau assez stable . Quelqu'un du forum a-t'il
testé cette sorte de paillage ?
Bernard
Ne craigniez pas d'être lents , craignez seulement d'être à l'arrêt !
Pourquoi je cave des truffes 2 petits calibre (entre10g et 30g) en sachant que l'arrosage à été respecté que le travail du sol me semble pas trop mal terre granuleuse j'ai fait le test de la bouteille j'ai 58 % de sable 37 % de limont et 5 % d'argile la terre reste aéré toute l'année bizarre .Qu'en pensez-vous ?