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par Quercyblanc
19 mars 2011 18:42
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : premières morilles
Réponses : 89
Vues : 50687

Bonjour,

En cherchant sans trop y croire, j'ai trouvé 5 morilles aujourd'hui ! Elles sont en avance cette année, d'habitude j'en trouve pas avant le mois d'avril. Demain, je vais aller faire un tour plus sérieux.
par Quercyblanc
14 févr. 2011 20:45
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : GEL SUR TRUFFES
Réponses : 129
Vues : 36943

malheureusement je dirais au vue des résultat de cette année que ce n est pas suffissant . en effet cette année tous les gens qui comme moi travaillent leur sol en profondeur ont fait le meme constat .beaucoup de truffes en surface cette année donc beaucoup de dégat . en fait je pense que c est la ...
par Quercyblanc
07 janv. 2011 07:52
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Trés petites brumales
Réponses : 20
Vues : 5043

Non, je n'arrose pas en Septembre, Octobre. C'est vrai qu'ici, depuis 4-5 ans, nous avons eu des automnes assez secs. La meilleure preuve est qu'il n'y a pas eu de cèpes alors que d'habitude on les trouve en cette saison.
par Quercyblanc
06 janv. 2011 20:44
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Trés petites brumales
Réponses : 20
Vues : 5043

Quand tu parles de matière organique ou chimique, à quoi penses-tu? Peux tu préciser ?
par Quercyblanc
06 janv. 2011 19:45
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Trés petites brumales
Réponses : 20
Vues : 5043

Bonjour, J'ai une plantation de 50 arbres chênes pubescents et chênes verts, âgée de18 ans, plants Ag...truffe, qui ne me donne malheureusement que des brumales. Cette année, depuis Décembre 2010, j'en suis à environ 150 truffes pour un poid total (je les congèle au fur et à mesur) de 360 grammes ce...
par Quercyblanc
19 déc. 2010 16:51
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Article de presse
Réponses : 36
Vues : 14842

En tout cas, Monsieur B"naissa fait parler de lui dans les journaux, voir ci dessous articles parus dans la presse dernièrement : Mohammed Bénaissa a trouvé la formule magique en laboratoire. - (Photo Patrick Lavaud) - Photo NR Les neuf années consacrées à chercher, sur une paillasse de laborat...
par Quercyblanc
19 déc. 2010 12:12
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Article de presse
Réponses : 36
Vues : 14842

Bonjour, J'ai du mal a y croire....et cela me laisse sceptique. Et ci c'était vrai, fini le mystère, le charme, l'imprévu de la truffe. Ci dessous présentation de la société Azratruf: Azratruf : l’innovation au service d’un produit de luxe, la truffe noire En créant, à 48 ans, une entreprise spécial...
par Quercyblanc
26 nov. 2010 18:36
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Décembre 2010 : fortes gelées prévues
Réponses : 67
Vues : 19879

Bonsoir, Si les prévisions de ce soir de Météociel (voir ci-dessous pour Cahors) se réalisent pour la semaine prochaine, je pense que les truffes vont geler, car elles envisagent des journées sans dégel et jusqu'a moins 15 ° sous abri ! Il faut espérer de la neige avant pour limiter ce dégat du gel ...
par Quercyblanc
13 sept. 2010 11:56
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Cochon nain vietnamien !!!
Réponses : 39
Vues : 12463

Bonjour manine83, Je réagis et je suis trés sceptique sur ce que tu racontes. Le sanglier, le vrai,est un animal trés intelligent, trés sauvage, trés méfiant de l'homme, qui ne sort que trés rarement le jour. Il dort le jour et mange la nuit. C'est absolument impossible dans la nature sauvage d'appr...
par Quercyblanc
07 sept. 2010 15:22
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Sècheresse printemps 2010
Réponses : 443
Vues : 126618

Bonjour,

20 mm ici prés Lalbenque. C'est toujours ça de pris mais cela aurait pû être mieux.
par Quercyblanc
03 sept. 2010 09:28
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Sècheresse printemps 2010
Réponses : 443
Vues : 126618

Bonjour Jacques 37, J'avais apporté un seul arrosage dans l'année, environ 30 mm d'eau, au jet d'arrosage, pendant 20 minutes environ, en une seule fois. C'était vers le 20 Août, en fin de journée, vers 17 h. Le temps était chaud et trés ensoleillé. Aprés ce constat d'échec semble-t-il irrémédiable,...
par Quercyblanc
03 sept. 2010 08:09
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Sècheresse printemps 2010
Réponses : 443
Vues : 126618

Bonjour, Je suis d'accord avec Border30, l'arrosage peut "tuer" les truffières. J'en ai fait l'amère expérience avec 2 places à mélanos sauvage, prés de ma maison, qui donnaient tous les ans. Il y a 10 ans environ, j'ai voulu les arroser car c'était trés sec. Résultat, depuis 10 ans, plus ...
par Quercyblanc
31 août 2010 16:01
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Sècheresse printemps 2010
Réponses : 443
Vues : 126618

Trés bien ce rappel nostalgique de la chanson de Jean Ferrat, mon chanteur préféré.
par Quercyblanc
04 août 2010 11:00
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Pluie et truffe ....
Réponses : 311
Vues : 67271

Moi, je dirais plutôt que c'est mieux que rien.
par Quercyblanc
23 juil. 2010 22:04
Forum : Forum truffe général.
Sujet : truffe en normandie????
Réponses : 52
Vues : 37677

Oui, je suis septique sur ces 2 méthodes. Rien ne remplace un bon chien.