A 350 Km tu risques rien
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- 22 févr. 2023 14:32
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Recherche terrain d'entraînement pour mon chien
- Réponses : 8
- Vues : 1202
- 17 févr. 2023 15:02
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffes sans parfum...?
- Réponses : 62
- Vues : 22472
Re: Truffes sans parfum...?
bonjour Michel, pour l'écrasé de pommes de terre, j'ai rapé des copeaux de truffes frais par dessus. Pour l'omelette, je l'ai fait cuire avec la truffe. bonne soirée à tous Bonjour nanoche: je l'ai déjà dit ce n'est pas en râpant des copeaux de truffe sur une préparation qu'elle est truffée et qu'e...
- 09 févr. 2023 10:14
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Truffes sans parfum...?
- Réponses : 62
- Vues : 22472
Re: Truffes sans parfum...?
et il faut savoir la cuisiner, c'est vraiment pas évident et tu as vite fait de queuter ton plat. c'est mon stress permanent dans la vente au détail car au prix vendu si les gens sont déçus au bout, tout le monde est perdant. il faut quasi systématiquement avoir fait infusé au préalable ta truffe (...
- 01 févr. 2023 18:27
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
- Réponses : 3472
- Vues : 1158738
Re: Présentation des nouveaux.
Bienvenue HAC13 et Mattio Bonne lecture dans cette mine d'or " noir "
- 01 févr. 2023 14:50
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Arrosage 2022
- Réponses : 433
- Vues : 21496
Re: Arrosage 2022
C'est pas exactement ça ; pour faire la graduation il faut que le diamètre du pluviomètre de référence soit le même que celui de la bouteille de BADOIT !
- 31 janv. 2023 10:39
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Arrosage 2022
- Réponses : 433
- Vues : 21496
- 30 janv. 2023 10:35
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Arrosage 2022
- Réponses : 433
- Vues : 21496
- 13 janv. 2023 09:18
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Comptons nous pour la cotisation
- Réponses : 539
- Vues : 154780
Re: Comptons nous pour la cotisation
Le chèque est parti .......
- 05 janv. 2023 18:47
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Présentation des nouveaux.
- Réponses : 3472
- Vues : 1158738
Re: Présentation des nouveaux.
Bienvenue ben 86 et mikatahiti sur notre forum. et bonne lecture .
- 03 janv. 2023 11:26
- Forum : Le lab.
- Sujet : Suivi des truffes de marque 2022.
- Réponses : 202
- Vues : 14059
Re: Suivi des truffes de marque 2022.
bonsoir, Bravo Benja, je suis content pour toi, l'année commence bien. fefe a raison , mais est ce qu'il existe une mandoline plus large ? a défaut tu peux toujours essayer une machine a couper le jambon , si ça marche. Amicales Salutations. Patrick Oui la mienne " fabrication maison " ht...
- 03 janv. 2023 11:17
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Braconnage
- Réponses : 131
- Vues : 34430
- 01 janv. 2023 11:38
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Voeux
- Réponses : 28
- Vues : 1775
- 29 déc. 2022 18:34
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Joyeux Noël
- Réponses : 24
- Vues : 1688
Re: Joyeux Noël
Toutes mes condoléances Clovis
Bon courage
Bon courage
- 25 déc. 2022 18:33
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : Joyeux Noël
- Réponses : 24
- Vues : 1688
- 25 déc. 2022 18:16
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Identification
- Réponses : 18
- Vues : 15463