J'ai profité de l'assemblée générale des trufficulteurs charentais pour faire signer la pétition a une grande partie des participants; dont Mme REYNAUD qui est la secrétaire à l'assemblée nationale du groupe travaillant sur la trufficulture. Le premier constat, malgrés une cinquantaine de signatures...

Nouvelle émission sur sarlat .
http://www.m6replay.fr/#/emissions/bon- ... r/10400292
Le passage sur sarlat se trouve à la fin du reportage ( 20mm30 ); il y a quand même quelques conneries de citées dans ce reportage.
JM

Eric et Sebastien, je vois que la lutte contre l'undicum passe au second plan quand vous avez affaire à de charmantes dames; mais vous avez raison, rien interdit de joindre l'utile à l'agréable.
JM

Si j'ai des connaissances pour vendre de la truffe gelée, je fait suivre le méssage. En ce qui me concerne, je les garde pour ma propre myco . Sortie du week-end, 80% de truffes gelées, quelques brumales ont un peu mieux résistées. J'espère qu'il en reste quelques-unes en profondeur, sinon la saison...

un de plus; ce qui est navrant, c'est que lorsqu'il y en a un d'interdit, un autre aussi dangereux, voir plus prend la place. Je trouve qu'on ne se mobilise pas assez contre la mortalité des abeilles et autres pollinisateurs, s'ils viennent a disparaitre, pauvre terre!
JM

Salut a tous, je suis allez taillé une de mes vignes ,et mon chien a mon plus grand ettonnement a commencer a trouver des truffes dans les derniers rangs,je ne sais pas quelle varieté d'ailleurs (pas de la melano),vais essayer de mettre une photos pour des renseignement la dessus aussi.Ma question ...

Ce n'est pas gagné, notre force , c'est la péttion et les fédérations qui nous viendront en aide. Il nous faudra sans cesse remmettre l'ouvrage sur le métier. Eric J'ai transmis la pétition au président des 4 fédé du poitou-charente ; ils doivent avoir une réunion avec les chambres d'agricultures j...

Genévrier a écrit :JM 16, Il y a 2 jours, je t'ai envoyé un Mp, l'as-tu reçu ?

oui je l'ai bien reçu, merci je vais pouvoir faire des essais
JM

Merci JM, je la lui ai déjà communiqué en MP quand il en a fait la demande. J'espère que tu es bien rentré et c'est très sympa à toi de nous avoir rendu visite, comme a dit David, c'est quand même mieux d'associer un visage à un nom. D'ailleurs tous les gars du Forum présents à Sarlat m'ont l'air d...

par contre pour les plants que je compte acheter ils sont certifiés CTIFL et non INRA y a t il une difference ? Je ne connais pas la différence de certification CTIFL ou INRA, mais fait confiance au 2. Je cave cette année sur des jeunes plantations de 5 ans certifiées par les deux , et je peux t'as...

cavadou a écrit :Qui connait?
Qui y est allé?
Qui y va cette année?
http://pagesperso-orange.fr/station-tru ... mation.htm

Jacques a du s'assoupir et n'a pas vu ton message, mais patience, il va se faire une joie de t'expliquer :lipssealed: .
JM

En parcourant l'historique, je relance ce débat pour ceux qui ont eu la chance de rencontrer gérard chevalier hier à sarlat, il nous à afirmer que la trans plantation des arbres du site expérimental de clermont fut une réussite, les arbres transplantés en début d'année, ont produit dès le premier hi...

salut tout le monde... je cherche à confectionner un apéritif à la truffe.... j'ai déja fait l'armagnac ainsi que du rhum.... mais bon c'est pas trop pour l'apéro, je m'en sert + pour la cuisine... si quelqu'un a une recette.... voila...merci, @ +. Antonin Demande à genevrier, si il ne veut pas te ...

Bergerac Riberac Perigueux Saint alvere Genévrier Vergt Terrasson Caussade (lot, 46) Thenon (24) Jarnac Périgueux (24) Excideuil (24) Lalbenque (46)meric 24 cordes(lot) Limogne en Quercy (46) Brantôme (24) Martel (46) Bergerac (24) Cahors (46) Sarlat (24) Thiviers Sorges St Donat sur l'Herbasse (su...

ces personnes pourront peut être te mettre en contact avec les apporteurs ayant des truffes gélées à ceder.(ça peut couter jusqu'à 200¤ le kilo ???mais cette année???) je ne peux cependant rien te garantir Je confirme comme l'a dit fred que je serais à sarlat samedi matin ; Pour david 19 ne paye pa...