116 résultats trouvés

par charlotte
17 déc. 2017 18:07
Forum : Forum truffe général.
Sujet : cavage 2017
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Re: cavage 2017

Bonjour, Notre truffière CV (8 ans) se situe non loin d'Uzès (16km). A 6 ans 2 arbres ouverts, à 7 ans 26 arbres ouverts. L'été dernier, comme chacun sait, a été très très sec. Nous avons arrosé tout l'été assez copieusement jusqu'à fin septembre. Le 5 novembre il est tombé 84 mm d'eau.Pour le momen...
par charlotte
15 mars 2017 18:00
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
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Re: Travaux de saison en photo.

Merci trufou pour le conseil
Charlotte
par charlotte
15 mars 2017 11:34
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 5891
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Re: Travaux de saison en photo.

Merci Fred, pour cette réponse détaillée. J'ai vérifié au microscope que les truffes pourries que j'avais gardées 1) contenaient des spores et 2) étaient bien de la mélano. Je vérifierai après broyage le nombre de spores obtenues, mais c'est sûr que je n'aurai pas l'équivalent de 8g de truffes par a...
par charlotte
15 mars 2017 10:15
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 5891
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Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour,
Pour le réensemensement, combien de gramme par arbre utilisez vous?
Combien de spores par gramme de truffe y a-t-il?
Merci
Bonne journée
Charlotte
par charlotte
19 oct. 2016 10:42
Forum : Forum truffe général.
Sujet : actualité scientifique autour de la truffe
Réponses : 493
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Re: actualité scientifique autour de la truffe

La congélation sert surtout à faire éclater les asques.
Charlotte
par charlotte
05 mai 2016 08:39
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : arrosage
Réponses : 290
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Re: arrosage

Bonjour, y a t il eu des essais sur des CV de quelques annees?
Charlotte
par charlotte
23 avr. 2016 21:12
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Plantation
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Re: Plantation

J'avais acheté les toiles de plastique tissées chez Direct-Filet.com à l'époque c'était le meilleur rapport qualité prix.Ils vendent les "agrafes" pour maintenir les filets au sol. Ils ont des tarifs professionnels. La livraison se fait sans encombre. Leur adresse: FILPACK ZI des Estroublans - N°30 ...
par charlotte
23 avr. 2016 14:24
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Plantation
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Vues : 26123

Re: Plantation

Je pense que sous le paillage, "humide et frais" les reines des guêpes se réfugiaient. Sous le paillage nous avons aussi eu des aspics.
par charlotte
23 avr. 2016 12:55
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Plantation
Réponses : 66
Vues : 26123

Re: Plantation

Bonjour, Es-tu sûr que les dalles de liège ne sont pas traitées par des anti-fongiques? Auquel cas tu n'aurais pas gagné! Nous avons utilisé des feuilles de plastique tressées laissant passer l'eau nous en avons été très contents. Sauf que tant qu'il y a eu ce paillage nous avions des nids de guêpes...
par charlotte
22 avr. 2016 10:40
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Contrôle qualité des truffes à la vente
Réponses : 68
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Re: Contrôle qualité des truffes à la vente

J'en avais congelé une partie, elle sera utilisée l'année prochaine pour le réensemencement.
Merci encore
Charlotte
par charlotte
21 avr. 2016 11:56
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Contrôle qualité des truffes à la vente
Réponses : 68
Vues : 23070

Re: Contrôle qualité des truffes à la vente

Merci Seb,
Voici la truffe
http://hpics.li/a1cdefb
Charlotte
par charlotte
21 avr. 2016 10:56
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Contrôle qualité des truffes à la vente
Réponses : 68
Vues : 23070

Re: Contrôle qualité des truffes à la vente

Oui j'ai remis plein de spores dans le trou!
Merci Fred
Charlotte
par charlotte
21 avr. 2016 10:40
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Contrôle qualité des truffes à la vente
Réponses : 68
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Re: Contrôle qualité des truffes à la vente

Bonjour Pancho, Jacques et les autres, En effet, il s'agissait de la première truffe de cet arbre, elle était très profonde (environ 25-30 cm), à tel point qu'il a fallu que je fasse confiance au chien puisque pendant qu'il grattait, je ne sentais pas l'odeur de la truffe que ce soit dans l'air au d...
par charlotte
20 avr. 2016 18:21
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Contrôle qualité des truffes à la vente
Réponses : 68
Vues : 23070

Re: Contrôle qualité des truffes à la vente

Bonsoir, Je ne sais pas si c'est le bon forum, mais enfin, il s'agit de qualité de la truffe. Voilà En fin de saison, nous avons sorti une truffe de 104g tout prêt du tronc d'un CV de 6 ans. Elle sentait magnifiquement bon, mais n'avait pas beaucoup de goût. Pourquoi? Et on ne va pas goûter chaque t...
par charlotte
10 avr. 2016 21:10
Forum : Le sol, le choix du terrain...
Sujet : Photos de brulé
Réponses : 860
Vues : 171570

Re: Photos de brulé

Oui il est super LOF