La passion de la truffe.

Lorsque la passion de la truffe vous dévore, cette idée vous trotte immanquablement dans la tête et finit par s’imposer à vous. La plantation d'arbres à vocation truffière est alors un instant privilégié où tous les espoirs sont permis mais il faut rester prudent car la truffe est un champignon magique mais aussi très capricieux. Il convient donc de respecter certaines "règles fondamentales" pour se donner les meilleures chances de réussite et ne pas transformer son rêve en cauchemar.

Afin d'aider le futur trufficulteur dans ses choix et peut-être (qui sait ...) de susciter des vocations, un document intitulé « implantation d’une truffière » (cf. lien ci-dessous) a été rédigé sur la base des échanges entre les membres du forum du site GT.com. Ce document a pour objectif de présenter quelques notions de base et conseils de "bon sens" à destination des personnes souhaitant se lancer dans l'aventure de la truffe.

http://www.grossestruffes.com/implantation-jeune-truffiere.pdf

Il serait toutefois prétentieux d’affirmer que le respect des quelques recommandations énoncées ci-dessus assure la réussite de la plantation, à savoir la production de truffes. Notre précieux champignon gardent encore bien des mystères mais il y a tout de même des erreurs à ne pas commettre que le document présenté ici se propose d’exposer.