La passion de la truffe.

jeudi 19 mars 2009

Les dernières melano …

La saison s’achève lentement mais il y a encore quelques truffes melano. Quelques unes ont un calibre acceptable mais la plupart sont de très petite taille.

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mercredi 4 mars 2009

Le printemps arrive, la fin de saison aussi …

Il reste encore quelques jours pour profiter des dernières truffes à la saveur et au parfum souvent exceptionnels.

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