La passion de la truffe.

Photo de mes chênes vert planter en février

Tu ne passeras pa au contrôle dopage
superbe!

Merci . Beaucoup de travail le sol avait besoin d'être travaillé

Tu es sûr qu'ils n'ont pas été plantés en février 2017?

C'est du paillage au pied ?

Fred

C'est bizarre beaucoup me dit qu'il ont poussé trop vite
Quand jai planter il avait 1 ans

Oui paillage coco

Rectification planter en février 2015

Ouf! Cela va mieux , une bonne partie du forum était vert de rage
Bernard

C'est vrai que la croissance est impressionnante! félicitations!
Ce we j'ai rencontré un chilien qui a planté des truffiers au chili (apparemment cela se développe dans ce pays également) et je peux vous dire que la croissance qu'ils ont la bas est encore plus impressionnante. Quand il me donnait l'âge des arbres des photos qu'il me montrait j'avais du mal à le croire. Je lui ai dit de s'inscrire sur le forum, peut être qu'il nous montrera bientôt tout cela.

Joseph

Chez moi pour avoir les mêmes il faut attendre 5 ans.
Et pour les pubescents encore plus .
Cdlt. Jcr

Oui, dans le sud ouest ça pousse bien moins vite. En voilà de février 2015.

Ya pas photos, ça pousse moins vite.
Fred

Ils ont bien poussés à cause de la chaleur et du paillage également.
L' année dernière j'avais 3 CV de deux ans 40 cm au printemps et 1,5 m en automne, ok ils n'ont pas manqué d'eau.

Oui je pense que le climat doit jouer je suis situer dans le Var au pied du massif des maures
La journée tres chaud et les nuit sont fraîche . L'été dernier jai arrosé tout les 3 semaines environ 10 litre
Par arbre puis griffé le terrain et pour moi cest plus facile j'habite sur place et en plus pas beaucoup de truffier 56 seulement

il y en a qui dise qu'un chêne truffier qui pousse vite ce n'est pas très bon ?
j'ai lu un article qui disait que si les racines poussent vite le champignon (melanosporum ou autre) n'a pas le temps de suivre les racines.
Et du coup les racines qui s'étalent rapidement trouve d'autres champignons qui peuvent nuire à la production par la suite ?

vous en pensez quoi ?

Salut,

il existe différents types de racines. Toutes ne sont pas identiques en terme d'intérêt direct pour la trufficulture comme support de la mycorhization.

Les racines pivotantes par exemples peuvent pousser très vite pour le plus grand bien de l'arbre et du trufficulteur car ce sont elles qui assurent l'approvisionnement hydrique de l'arbre. Tant qu'elles ne sont pas suffisamment développées, il faut arroser pour assurer la survie de l'arbre en période de sécheresse.

Ensuite, il y a des traçantes sub horizontales qui vont vite très loin. Leur intérêt est discuté en trufficulture.

Et il y a les cordes, qui démarrent au collet, sont superficielles, assez grêles. Je les considère comme les supports du champignon apte à conditionner la production. Celles là, oui, il faut y faire attention, le travail du sol les taille, limite leur croissance. Une fois qu'elles ont perdu la truffe, il est clair que ça sent pas bon.

Donc, la vitesse de croissance peut être rapide pour certaines racines, faibles pour d'autres, difficile de faire une relation entre croissance des arbres et production car il y a des arbres qui poussent très vite et qui donneront des truffes, d'autres qui poussent lentement et qui donneront jamais rien et inversement.

Mais une chose est sûre, dans une plantation, les arbres qui donnent en général en premier sont les plus poussants... alors.

Fred