émissions autour de la truffe

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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bion
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bion »

Bonjour,

Contrairement à ce que peut laisser penser son nom (Micro Bénéfice" Agricole), le seuil (environ 90 000€) au delà duquel on n'y a plus droit ne concerne pas le bénéfice, mais le chiffre d'affaire.....
Et dès que l'on a un type d'activité nécessitant du matériel ou du bâti, il faut bien le financer et avoir un chiffre d'affaire suffisant, ce qui fait dépasser le seuil du micro BA ce qui ne veut pas dire pour autant que les bénéfices suivent......

Michel.
Dadou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Dadou »

Bonjour,
Le seuil est de 90 000€ mais calcule sur 3 ans
Renlo
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Renlo »

120000 € à partir du 1er janvier 2024.
Renlo
Benja 12
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Benja 12 »

Bonjour,

Reportage en cours de tournage, Chez un client à moi,avec mise en valeurs de mes truffes.
Diffusion prévue le week-end prochain, un grand merci à eux.
FB_IMG_1706890347354.jpg
FB_IMG_1706890347354.jpg (28.07 Kio) Consulté 1353 fois
Et Une grande fierté pour ma qui est partie de rien dans la trufficulture.
Benja
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

Un défenseur vertueux dans ses paroles de la belle truffe !!!!! Quand je regarde le panier et ce qu'il contient je ne peux m'empêcher de penser qu'il nous prend pour des truffes.

https://france3-regions.francetvinfo.fr ... 5XxVAbvAto
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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melano
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Re: émissions autour de la truffe

Message par melano »

Tu peux être fier Benja.

Un petit article sur MAS.

https://www.lemonde.fr/m-styles/article ... 97319.html

Fred
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fefe
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Re: émissions autour de la truffe

Message par fefe »

Super ça Benja tu nous en diras plus quand tu auras la date et l'heure exacte de la diffusion
Félix
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melano
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Re: émissions autour de la truffe

Message par melano »

Une truffière accessible aux personnes souffrant de handicaps en Dordogne. Très bonne initiative pour faire découvrir la trufficulture au plus grand nombre.

https://www.sudouest.fr/sante/handicap/ ... 960223.php

Fred
jj24
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Re: émissions autour de la truffe

Message par jj24 »

Bonsoir,

Plus un!
Avec des gens qui ont un handicap mental, on peut avoir des surprises étonnantes!
(partir avec 1 truffe découverte par ex!);
JJ24
eldiablo12
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Re: émissions autour de la truffe

Message par eldiablo12 »

Bonjour à tous,

https://www.youtube.com/watch?v=raR_xnCvn0s

à bientôt

Manu
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

Environ 300 espèces de truffes en Allemagne, champion toutes catégories !!!!!!
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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Re: émissions autour de la truffe

Message par melano »

Mais elles sont pour partie protégées. Quand tu vois que Aymé bébé ses melano au même prix que l'unci en Allemagne... Ça fait rêver.

Sympa à regarder néanmoins. On voit bien qu'en les gens ont compris les enjeux du réchauffement climatique.

Fred
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

Les premières truffes médiatisées, uncinatum l'ont été il y a environ 15/20 ans par un Lorrain en compagnie d'un restaurateur normand installé en Allemagne du côté de Remagen, plus exactement à Zinzingen. Grosse communication sur tous les médias et au final le préfet a ordonné la remise en terre des truffes trouvées. C'est là qu'a démarré la première association, d'autres ont suivi, mais toutes sont en recherche d'informations, en sommes comme nous tous. Mais il y en a au moins deux qui ont la certitude d'avoir tout compris (du moins en ce qui concerne le business qu'il y a à faire). A la fin du mois je suis invité à faire un tour dans une plantation d'un jeune couple franco-allemand dynamique auquel je souhaite beaucoup de succès. Ce couple est membre assidu de notre association depuis quatre ans.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Paolo83
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Paolo83 »

bonjour,

Benja, Bravo, c'est génial pour toi, merci de me dire quel jour et sur quelle chaine ??

Bernard, tu sais que tous les deux on a la même façon de penser, si tu étais a 2 pas en tournant au coin je ferai partie de ton association, mais le soleil me manquerait.

a bientôt
Patrick
Benja 12
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Benja 12 »

Bonjour,

Sur tf1 journal d'Anne claire Coudray, normalement se week-end au 13h ou 20h.

Apparemment il y a aussi cavage sur la plantation expérimental du syndicat des trufficulteurs de l'Aveyron, et ils ont filmer l'apport des truffes par les adhérents le lundi soir.

Le restaurant c'est un client à côté de chez moi qui me prend des truffes, il en prend aussi au syndicat quand je n'en ai pas assez.

Voilà.
Benja
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