J'ouvre le premier post de l'année sur la truffe d'été car après un tour des truffières aujourd'hui j'ai bien peur qu'il faille porter notre attention sur l'aestivum, "mélano c'est fini. "
Bref peu de temps avant la vague de froid j'ai recouvert 2 truffettes aestivum qui affleuraient sous 10 bon cm de sable. Mais avec ce gel qui a glacé 30 cm de terre qu'adviendra il de mes truffettes qui faisaient la taille d'une demi bille et de toutes les autres ?
J'ai bien peur que les truffes d'été que nous ramasserons (si nous en ramassons) seront peut être toutes issu des truffettes qui verront le jour à partir d'aujourd'hui si cela est possible....
eh bien que dire de plus mis a part que pour la mélano je suis d' accord avec toi c' est cuit, mis a part ceux qui ont eu la merveilleuse idée de recouvrir les places "magiques" de p17 et ainsi sauver une paire de kg, idem pour les bonnes places d aestivum ou les truffes sont "cramées"!!!!!
Quand a la naissance tardives de truffettes je ne suis pas assez compétent en la matière pour savoir si cela est possible, peut etre un spécialiste pourrait il nous eclairer.....
amicalement christophe
en ce qui me concerne en plantation je trouve encore des truffes d été qui sont nées décalées suite aux chaleurs les derniéres certainement je me pose la question et en avril méai que vais je trouver
A tous
si les mélanos sont gellées les aestivums le seront aussi et le plus grave c'est aussi la sécheresse qui dure depuis 2 mois le développement est bien compromis je pense.
jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
rabasse
en principe chez moi je trouve les premières fin mars, et la production se termine 15/07.
Cette année je ne ne pense pas qu'elles aient résisté au gel si profond et surtout à la sécherresse très importante.
A un point que, même les chênes verts commencent à jaunir.
jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
Je crois plutôt que c'est le gel qui jaunit les CV, mais les CV les moins ensoleillés eux n'ont pas trop souffer. Allez comprendre pourquoi ?
Pour ma part je trouve l'aestivum jusqu'en septembre mais c'est juin le gros mois pour moi. On va sans doute avoir un décalage sur la saison cette année, mais pourvu qu'il y en ai quelques une quand même, sinon avec quoi on va entrainer les chiens !
D'ailleur je me pose la question, si aestivum est rare cette année va t'on assiter à une hausse des cours comme la mélano ? Je crains que non ça devrai être beaucoup moins significatif.
Bien sûr, il faut attendre le bilan final avant de tirer des analyses et conclusions définitives.
Mais l'idée qui me trotte dans la tete depuis quelques jours est que c'est la douceur exceptionnelle de janvier qui peut être une source de nos problemes autant que le gel exceptionnel de février. En effet, j'ai constaté des bourgeonnements et des fleurs exceptionnelles pour un mois de janvier, soit une reprise de la végétation plutot avancée dès que les journées ont regrandi.
Le coup de gel là dessus est beaucoup plus sévère à mon sens que si ca avait été à l'entrée de l'hiver avec une végétation bien au repos.
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Un autre effet qui est sans appel :
j'ai une place à truffe d'été en plein sur le passage du 4x4 avec ce gel hors norme la terre à l'endroit où passent les roues est redevenu souple et décompacté. Conclusion j'ai barré le chemin et maintenant j'espère en ramasser partout...même sous l'ancien passage des roues
tuber01 a écrit :Bien sûr, il faut attendre le bilan final avant de tirer des analyses et conclusions définitives.
Mais l'idée qui me trotte dans la tete depuis quelques jours est que c'est la douceur exceptionnelle de janvier qui peut être une source de nos problemes autant que le gel exceptionnel de février. En effet, j'ai constaté des bourgeonnements et des fleurs exceptionnelles pour un mois de janvier, soit une reprise de la végétation plutot avancée dès que les journées ont regrandi.
Le coup de gel là dessus est beaucoup plus sévère à mon sens que si ca avait été à l'entrée de l'hiver avec une végétation bien au repos.
Seb
Je ne pense pas que la douceur de décembre et janvier aggrave les conséquences dûes au gel de cette vague de froid parce que le froid c'est intallé progressivement (du moins chez moi), si le froid avait été brutal, là oui les conséquences seraient énormes sur la végétation.
L' aestivum sera certainement très rare cette année et les nouvelles naissances n'auront pas lieu avant que la terre ne soit réchauffée de l'ordre de 12/15° à dix centimètres de profond ce qui n'est pas encore le cas même dans les endroits les plus favorisés.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Mister T a écrit :Je crois plutôt que c'est le gel qui jaunit les CV, mais les CV les moins ensoleillés eux n'ont pas trop souffer. Allez comprendre pourquoi ?
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La réponse est dans la question,les moins ensoleillés n'ont pas trop souffert car ils n'ont pas desseché.
Le gel n' a jamais jauni les feuilles de CV, c'est la sécheresse et pour les petits c'est cuit.
Presque chaque année j'ai des pertes de CV que je garde à l'intérieur en hiver, quand les feuilles jaunissent c'est trop tard. Zéro perte cet hiver car j'apprend et aussi parce qu'il fait bien plus froid dans la pièce.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Mes CV qui jaunissent sont ceux aussi qui souffrent de la sécheresse car la terre des saffres sont très peu profond.
j'ai commencé le travail du sol à la grelinette , peu de mottes , les endroits ombragés sont encore un peu dur à 15cm.
Sinon un régal mais pas pour le corps les premiers jours ...
jm
VAUCLUSE PIEDS DU VENTOUX NORD
"quoique l'on dise ou que l'on fasse le cul du rabassier sentira toujours le thym"
Pour la gravité d'un gel , ce qui influe en plus de la baisse de température c'est la vitesse de réchauffement et les parties exposées au soleil levant ont toujours plus de casse que celles qui se réchauffent lentement.
Alain
tuber11 a écrit :Pour la gravité d'un gel , ce qui influe en plus de la baisse de température c'est la vitesse de réchauffement et les parties exposées au soleil levant ont toujours plus de casse que celles qui se réchauffent lentement.
Alain
Je suis désolé ce n'est que le gel qui provoque les dégats et jamais le réchauffement. Par contre les plants moins bien exposés ont une meilleure accoutumance au froid, alors que ceux mieux exposés sont davantage impreignés de sève ce qui peut créer plus de dégats.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Des nouvelles des 2 truffettes aperçu en janvier !!!
J'avais marqué l'endroit de mon petit tas de sable et hier je remarque qu'un bestiole semblais avoir bougé ce petit tas. Je glisse le doigt et j'en sent une "super elle n'a donc pas gelé définitivement! "je continu de farfouiller dedans puis le sent l'autre, "normal elle étaient 2" je continu puis j'en découvre une troisième au final j'en ai sorti 15 ! pour un total de 167 grammes
Cette anecdote ne prouve pas de manière irréfutable que le gel n'a eu aucune incidence sur ces truffettes aestivum mais j'ai l'intime conviction que la majorité des truffette née à ce moment là s'en sont remis et que le problème était plutôt a sècheresse dû au gel et non le gel..
Cette année les truffes d'été chez moi sont mini pour l'instant.
et aussi parce qu'il fait bien plus froid dans la pièce.
au final j'en ai sorti 15 ! pour un total de 167 grammes