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Problème identification d'une truffe

Publié : 03 déc. 2011 22:00
par Flodu83
Bonsoir a tous cette après midi en promenant mon chien au bord d'une riviere il s'est mis à gratter au pied d'un chêne blanc,et la il m'a sorti une truffe blanche marbrer intérieur/extérieur avec une forte odeur très proche de la mélano mais plus prononcé allant vers le aillé. J'ai gouté un petit morceau pour voir elle a le goût de la mélano avec une touche de noisette. Voilà si quelqu'un peut m'aider à savoir ce que c'est sa sera symphatique :)

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 03 déc. 2011 22:04
par trufou
salut,
pas facile sans photos truffe entiere, et en coupe, t aura pas de reponse
j ai mis comment faire dans " premiere truffe"
trufou

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 03 déc. 2011 22:06
par trufou
en plus j avais pas vu c est ton premier message, et ici, on aime bien une presentation dans la rubrique concerné.
sinon t es sur de pas avoir de reponse

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 03 déc. 2011 22:08
par Flodu83
Oui pardon c'est parce que j'ai pas trouver la rubrique désolé

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 13:26
par Flodu83
voila une photo de cette truffe si vous pouvez m'aider [imgImage][/img]

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 14:12
par galistruffe
peu etre magnantum , surement meme , ta photo n est pas tres nette , il faut une coupe propre et une vue de l autre face .jerome

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 14:20
par phil
Hé bé !

C'est l'année des magnatums décidément ... :)

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 17:17
par Flodu83
merci, desole pour la photo elle est prise avec un telephone je vais essayer de vous en faire d'autre plus nette pour que vous voyez mieux de quoi il s'agit.

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 17:41
par Flodu83

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 17:46
par Flodu83

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 17:57
par galistruffe
surement une albidium , mais bon va refaire un tour dans quelques jours .jerome

Re: Problème identification d'une truffe

Publié : 05 déc. 2011 18:03
par jacques 37
Bonsoir flodu83et bienvenu sur le forum
Tu ne maitrise pas encore les différents aspects d’utilisation de notre forum, mais je te rassure tu n'es pas tout seul .... :wink:
Je t'ai mis un message privé.