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Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 12 juin 2013 22:10
par melano
Cette étude est déjà sortie en français. On en a déjà abondamment parlé ici. C'est celle sur la nutrition carbonée de l'ascocarpe. On est même en avance car on a déjà parlé de la suite qui est la nutrition de l'ascocarpe avec le C et le N du sol.
Donc pas de panique.
En gros, ça dit que l'arbre nourrit la mycorhize avec son C issu de la photosynthèse et ensuite la mycorhize nourrit l'ascocarpe.
La surprise, c'est le délai entre la photosynthèse et l'arrivée du carbone dans la truffe. Il se passe plus de 80 jours entre les deux. En gros, les sucres synthétisés maintenant nourriront la truffe dans 3 mois. Il y a donc un stockage sous forme d'amidon dans les racines, la base du tronc puis un déstockage hivernal pour faire grossir et mûrir la truffe même lorsque l'arbre n'a plus de feuilles (ici un noisetier).
Le C qu'on retrouve dans la truffe représente 1% de celui injecté lors du marquage ce qui laisse penser que la truffe n'est pas un affreux parasite assoiffé de sucre qui pompe son hôte jusqu'à la dernière goutte.
La suite est faite. Elle doit être en cours de traduction en anglais

. La truffe ne prend pas de C dans le sol. En revanche pour N elle participe à la collecte pour elle et l'arbre (via le mycélium et les mycos).
Fred
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 13 juin 2013 17:44
par david19
Bonjour ,
Merci Fred .
David
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 21 août 2013 17:45
par melano
Bonjour,
Est-ce quelqu'un aurait accès à un rapport de master intitulé : Lutte biologique inondative et effet Allee chez les prédateurs. Auteur : Nicolas Bajeux.
Je gratte un peu sur l'effet Allee en ce moment.

car je sens que c'est riche de ce côté là pour tenter de comprendre certains échecs.
Fred
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 22 août 2013 08:37
par jacques 37
Salut Fred
Voici quelques pistes à fouiller, mais sans doute as tu pu lire cette page :
http://hal.inria.fr/hal-00848380/
Lutte biologique inondative et effet Allee chez les prédateurs
Bajeux N.
(2012). Mémoire de Master 1, UNSA, Polytech'Nice Sophia [hal-00848380 - version 1]
Peut être qu'en prenant contact avec Polytech'Nice de sophiantipolis, ils pourront te fournir le mémoire, ou le contact avec les auteurs ???
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 22 août 2013 09:59
par melano
Oui, j'avais vu la page. En revanche, il y a peut-être mieux pour nous.
Avant 2005 on a mis en évidence sur la cote ouest des états unis un effet d'allee par modification des propriétés du sol par des mycorhizes qui permettent d'acidifier le milieu et ainsi favorisent l'installation d'un nouveau peuplement d'arbres. Moins il y a de plantules de cette espece dans une zone moins le sol est rendu acide, moins elles s'installent facilement. Plus il y en a, plus ça s'installe.
Bref quasiment comme pour mélano où le champignon modifie sans doute le milieu à son profit. Moins on en a, moins le milieu est modifié par le champignon, moins la truffe prospère.
L'arbre en question, c'est la pruche de Californie (Tsuga heterophylla) dont la faune / flore associée aux racines acidifie le sol et sécrète des mucilages qui permettent de retenir l'eau. Pour mélano, ça serait l'inverse avec une structuration du sol qui permet sans doute un assèchement de la zone.
Dans les deux cas, on a un effet Allee par modification favorable du milieu par des individus de l'espèce.
Si quelqu'un a une piste pour le papier associé, ça permettrait de faire le parallèle avec des billes.
On va vite revenir à la quantité de mycélium sous les arbres et l'utilité de le doser pour savoir si on va dans la bonne direction en cours de culture.
Fred
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 22 août 2013 10:39
par joseph52
Bonjour,
j'ai essayé de récupérer ce mémoire mais la seule solution est de contacter l'auteur je pense. Je vais essayer de le faire et vous donnerai des nouvelles.
Joseph
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 22 août 2013 14:00
par joseph52
Cette personne m'a répondu mélano et je t'ai transmis le tout par mail (adresse wanadoo)
Bonne lecture
Joseph
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 22 août 2013 14:17
par melano
Un grand merci, je vais ouvrir tout ça et je vous tiendrais au courant.
Fred
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 22 août 2013 14:56
par melano
Bon, je viens de lire ce rapport et c'est très technique. Il s'agit surtout de la modélisation de l'évolution des populations de proies / prédateurs en fonction de l'intensité et de la fréquence de lâchés des prédateurs soumis à un effet Allee.
Les conclusions sont qu'il est préférable de lâcher beaucoup de prédateurs moins souvent que peu de prédateurs souvent.
Ce n'est pas une surprise, c'est ce qui est constaté lorsqu'on veut acclimater une espèce. Par exemple, pour introduire l'ombre commun,il vaut mieux faire un lâché massif que de nombreuses petites introductions.
Difficile de transposer à la truffe. Si ce n'est que planter serrer doit aider à lutter contre l'effet Allee tout comme l'apport massif de spores périodiquement ( en plus du travail sur la structure du sol). Après, reste à gérer les plantations denses. Ceux qui taillent y arrivent.
Fred
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 30 août 2013 14:27
par bernard
Fred, je t' ai envoyé en MP, les infos pour l' inscription du congrès systruf du 22 octobre.
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 06 sept. 2013 23:25
par hanc07
Bonsoir,
Avez vous des contacts pour participer à la journée du 22 octobre à Uzés?
Pensez vous y aller?
Didier
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 07 sept. 2013 06:51
par Leromain84
hanc 07
j'irais
jm
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 07 sept. 2013 07:49
par melano
On va ouvrir un nouveau post spécifique pour cette manif.
Fred
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 29 oct. 2013 13:54
par joseph52
Bonjour à tous,
un petit post pour donner deux articles qui viennent de sortir concernant melanosporum. L'un concernant les populations bacteriennes au cours du développement de l'ascocarpe:
Black truffle-associated bacterial communities during the development and maturation of Tuber
melanosporum ascocarps and putative functional roles
lien:
http://www.casimages.com/f.php?f=131029015239497228.pdf
Et un second plus general:
Unlocking the puzzling biology of the black Périgord truffle Tuber melanosporum
lien:
http://www.casimages.com/f.php?f=131029015715968413.pdf
Je n'ai lu que les abstracts pour le moment mais j'ai l'impression qu'ils peuvent être interessants.
Bonne lecture!
Joseph
Re: actualité scientifique autour de la truffe
Publié : 29 oct. 2013 21:16
par trufou
bonsoir,
merci joseph,
mais surement que tu ne manqueras pas de nous faire un resumé .... en francais !!!!
trufou