De la qualité de l'apport sporal ....

[jeanmidu24]

Si tu veux Thierry je peux regarder cette semaine, le plus dur étant quelquefois de retrouver les spores au milieu du substrat. Je t'envoie mon adresse par MP.

[trufou]

super, merci,
j essaye de l envoyer au plus vite .
mon broyat n est pas trop fin, je vais selectionner des morceaux .
je suis impatient !
trufou

[opti16]

Bonsoir jean-mi,
Est-ce que tu voudrais regarder ma mixture aussi. Si ok, j'ai ton adresse. A+

[jeanmidu24]

Pas de problème Gérard, avec plaisir.

[opti16]

Jean-mi,je prépare demain et j'envoie

[Toupi]

Bonjour a tous, aujourd'hui profitant d'une accalmie au niveau de la pluie, je réensemence méthode jeanmi. Les spores sont quasiment toutes libres.
Patrick.

[jeanmidu24]

Jean-mi,je prépare demain et j'envoie

Salut Gérard, j'ai reçu aujourd'hui ta mixture, je viens de regarder. Je suis loin d'être un pro mais ça me parait pas mal du tout.
Les spores sont bien présents et semblent intacts et ils sont libérés de leurs asques.

Voici une première photo;

003.JPG

Il me semble voir un mélange de mélanos matures et d'autres moins.

En voici une deuxième. Les spores sont libres;

004.JPG

N'hésite pas à me téléphoner si tu veux d'autres infos.
A plus,

[opti16]

Bonsoir Jean-mi,
Posté hier et déja le résultat !! chapeau !!! C'est normal qu'il y ait des spores de toutes les couleurs. C'est un mélange de toutes les truffes (novembre,décembre,janvier et février).ce qui m'intéressait le plus c'était de savoir si les spores étaient libres ou pas.Donc je pense que la macération a du bon,malgré l'odeur.
Encore merci Jean-mi. a+

[Houra26]

Bonjour Opti16
Peux tu nous rappeler ta technique de macérations ?
merci d'avance
Houra.

[jeanmidu24]

super, merci,
j essaye de l envoyer au plus vite .
mon broyat n est pas trop fin, je vais selectionner des morceaux .
je suis impatient !
trufou

Salut Thierry, j'ai bien reçu tes échantillons aujourd'hui, je les regarde dès que je peux.
Ce week-end au plus tard.

[trufou]

super jean mi;
t inquiete pas y a pas urgence, de toute facon, l apport sera fait avec cela.
mais si probleme, je changerais l an prochain .
trufou

[opti16]

Bonsoir houra 26,
Je décongèle les truffes, je les broie avec un peu d'eau et je mets ceci dans des bouteilles de 5l (d'eau) sans bloquer le bouchon.Je laisse pourrir en remuant energiquement tous les 15 jours environ car il se forme une crème blanchâtre en surface.

[l'appalou 24]

Bonjour Gérard.
les spores sont peut-être libérés , mais pourront elles germés pour autant car avec le temps passé dans l'eau il me semble qu'il y a des risques.
a+jean claude

[truffadoux]

Oui il y a des risques,il faut congeler la
Bouteilles pour eviter tous risques...

Fabrice

[Mister T]

Bonjour truffadoux,

Pour ma part j'ai une bouteille de 5 litres truffé à 50% prête depuis le 15 mars.
J'aimerais bien que tu m'expliques quel est le risque de la laisser dans l'eau sans congélation ?
Et si c'est la perte de son pouvoir germinatif cela se produit au bout de combien de temps ?

Merci d'avance.