La passion de la truffe.

bonjour,
on arrose au max, ok
qu'en est il du lessivage des sols par l'arrosage ? qui pourrait nuire à la production de truffes
selon les sols et la conduite de la plantation ?
jj

Bonjour,

L'apport d'eau par l'arrosage étant inférieur à l'apport d'eau par la pluie d'une année, disons raisonnablement pluvieuse, il n'y a pas plus de lessivage que s'il pleuvait....ce qu'il faut

Michel.

C'est l'inverse Jean-Jacques, l'irrigation provoque la minéralisation et la salinisation des sols bien plus que leur lessivage.

La raison est simple : l'eau d'irrigation est souvent minéralisée. Lors des arrosages, on en met juste la quantité nécessaire pour saturer la réserve utile du sol sinon l'eau est perdue pour la plante par infiltration. Du coup, lors de la période de dessiccation suivante, tous les sels minéraux présents dans l'eau apportée cristallise dans le sol. Répété X fois à chaque cycle, les sols se salinisent à petit feu.

Donc pas de risque de lessivage au contraire.

Fred

Bonsoir,

Le risque pour mon sol, par ex en année pluvieuse, (rare d'accord), est celui d'augmenter la concurrence d'autres champis!?
JJR24

melano a écrit : 25 mai 2023 15:52 C'est l'inverse Jean-Jacques, l'irrigation provoque la minéralisation et la salinisation des sols bien plus que leur lessivage.

La raison est simple : l'eau d'irrigation est souvent minéralisée. Lors des arrosages, on en met juste la quantité nécessaire pour saturer la réserve utile du sol sinon l'eau est perdue pour la plante par infiltration. Du coup, lors de la période de dessiccation suivante, tous les sels minéraux présents dans l'eau apportée cristallise dans le sol. Répété X fois à chaque cycle, les sols se salinisent à petit feu.

Donc pas de risque de lessivage au contraire.

Fred

bonsoir,
ok , si j'ai bien compris, j'ai pas lessivé mon sol, mais je l'ai salinisé ?
comment expliquerais tu une baisse de production brutale après une augmentation normale
sachant que les principes d'irrigation sont restés les mêmes ?
j'ai bien enlevé ou ajouté quelque chose pour qu'il n'y ai plus de truffes ?
bonne soirée
jj

Les principes d'irrigation n'auraient pas dû rester les mêmes. C'est sûrement ça le problème.

Difficile de parler sans connaître ta truffière mais le gros défaut de l'irrigation c'est que ça accélère le temps. Chaque arrosage c'est une balle dans le pied. Les arbres poussent plus vite, les racines partent très vite, les arbres mettent des feuilles et il faut beaucoup plus d'eau sur une plus grande surface.

Donc dans le cas de truffières intégrées irriguées chez vous, la fenêtre est très très brève. Tu as 3 à 5 ans pour te gaver. Après si tu as plantes serré et que tu n'envoies pas beaucoup plus d'eau (quand les racines se touchent, il faudrait arroser en intégral), ça s'arrête très vite.

La truffe c'est juste une histoire de racines fines. Trouve où sont tes racines fines et tu sauras ce qui a merdé. Si elles sont dans l'inter rang et que tu arroses le cul des arbres t'es à côté.

La taille n'empêche pas les racines de partir. Quand tu travailles en intégral tu appelles aussi sûrement que 1 et 1 font deux tes racines dans l'inter rang et c'est le début de la fin.

C'est pour cela qu'innoculum, fin connaisseur de la truffe, parle de système cultural inadapté pour chez vous. Dans ses herbes, les racines avancent lentement malgré les grosses quantités d'eau qu'il envoie. Son sol est une passoire donc il risque pas grand chose avec brumale.

Mais son système est difficilement transposable en sol argileux par exemple. Car brumale arrivera vite compte tenu de la pousse des arbres et des volumes d'eau (enfin chez nous c'est ce qui se passe).

Fred

bonsoir
je me console donc d'avoir commencer a planter des oliviers entre chaque truffiers
quand c'est cuit c'est cuit !
bonne soirée
jj

Après quel que soit le système choisi au départ, le temps perdu ne se rattrape pas. Une année de production perdue dans les années fastes est définitivement perdue car le système vieillit pareil et les racines avancent.

Donc faut jamais jamais rater une année. Surtout sur des systèmes à densité élevée. Mais bon 4 ans à très haut niveau de production pour celui qui y arrive, ça paie les plants.

Pas de regrets, ça sera moins stressant avec les oliviers.

Fred

l'Espagne aussi prend un peu d'eau en ce moment. Tant mieux pour eux.

Par répercussion, l'anti cyclone c'est décalé sur les îles britanniques et on est au soleil sur les deux tiers nord de la France

Fred

44 mm hier nord est du 13!
Un régal !

Bonjour,

Arrivée aujourd'hui du bulletin "Eau' live"

Bilan du mois de mai pour PACA: plus pluvieux, moins chaud, et moins sec que 2022.

Michel.

135 mm chez moi depuis le 1er janvier, cela diminue chaque année. J'ai un noisetier de Byzance de vingt ans qui perd ses feuilles

À tous bonsoir
6 mm cet aprèm pour un total en mai de 51 mm.
Beaucoup de petites pluies cumulées une seule valable de 19 mm dans le mois.
Trés favorable pour la pousse de l'herbe qu'il a fallu couper avant les graines (trèfle bitumineux en majorité) une vrai m....e.
Jm

Suite
27 mm sur le village voisin à 7 km avec de la grêle comme des billes
Jm

Encore 30mm chez moi aujourd’hui, nord est du 13.
Qui l’eu cru.