La passion de la truffe.

Bernard

A la couleur du péridium à prime abord je dirais Borchii, mais d'après tes odeurs de parfum
çà pourrais être le jack pot ...
Envoi un échantillon à l'adresse que tu m'as donné...
jm

Ah non Bernard pas toi ...... Non je plaisante si toutefois ce n'est pas Borchii qu'est ce que cela peut bien être ?????

jacques 37
une truffe d'importation , mais pas de chine...les lags sont spécialistes .....
jm

Ce qui me surprend c'est son arôme puissant, le souvenir que j' ai des magnatums est un parfum ressemblant mais plus fin, mais c' est de vieux souvenirs.
Le week-end prochain j' aurai l' occasion de faire une microscopie avec photos, si je ne trouve pas je pourrais toujours les envoyer au pro.

salut bernard,

pour moi cela ressemble + a excavatum mais bon avec les photos

a+ stéph

personne n'a dit rufum

Jean-Marie; borchii c'est pas la saison...

rabase et stéfh38, je pense que Bernard sait reconnaitre rufum et excavatum

Par contre, il pourait s'agir de excavatum var. sulphureum
la photo corespond, l'odeur et celle de tuber magnatum
ou alors c'est elle

uncinat55
je voyais les excavatums avec un péridium plus jaune et avec un pli vers l'intérieur ?
j'en ai eu ramassé en mai /juin mais pas à cette époque aussi, l'arbre qui m'en faisait en bordure de bois ne produit plus depuis que je travaille le sol.
Les dernières borchii sont chez moi début juin.
Avec ces déréglements climatiques on voit de tout , vencredi j'ai cavé m'a 1ere mélano .
La plus précoce a été jusqu'à présents pour moi le 19 octobre , cette année reccord battu :
20 septembre !

jm

Merci à tous pour vos commentaires.
Je connais bien l' excavatum, la fulgens, la rufum nordiste rougeatre, la rufum sudiste presque noire qui remonte vers le Nord tout comme la mélano. Je trouve chaque année plusieurs dizaines de chaque, j' en suis certain ce n'est aucune de ces espèces.
Yves, j' ai bien pensé à sulphureum, mais tout ne correspond pas à sa description.
Peut-être suis-je en face d' une espèce non identifiée.
Ce n' est pas la première fois que je trouve cette espèce qui se rencontre en au moins trois stations différentes, donc pas si rare que cela, à suivre.

bonjour Bernard,
je viens de voir la photo de ta trouvaille......ou l'as tu cavée? c'est un facteur important .....car la magnatum ne cohabite pas avec la perle noire ....elle est plutot une adepte des sous bois ou autres endroits atipiques ......
pour ce qui est de l'analyse tu sais à qui te référer
bonne journée à toi.....

J' ai trouvé en milieu assez fermé dans bois à diverses essences en sol assez rétendeur d' eau.
Si le week-end prochain je n'arrive pas à identifier j' enverrai les prochains exemplaires au maitre référent.

bernard a écrit :J' ai trouvé en milieu assez fermé dans bois à diverses essences en sol assez rétendeur d' eau.
Si le week-end prochain je n'arrive pas à identifier j' enverrai les prochains exemplaires au maitre référent.

Bernard, j'en veux bien aussi un petit morceau ( péridium/gléba ) !!!

BERNARD
on ne voit pas bien sur la photo la gléba ; mais ce qui me chiffonne c'est la couleur du péridium ?
est-que les magnatums immatures ont cette couleur de péridium ?
car cette couleur ne refflette pas la magatum !
tu nous pose de sacré colle et je suis impatient de savoir ..
jm

Vu la taille du machin et l'aspect extérieur, je dirais plutôt du groupe rufum que borchii, voire un stephensia bombycina qui pue bien mais pas la magnatum!
Renlo

Sous deux noisetiers planté en 2004, mycorhizés soit disant mélano, je trouve depuis deux mois maintenant quelques truffes minuscules,
de la taille d' un petit pois
péridium noir, intérieur blanc
odeur assez agréable que je n' arrive pas à définir pour l' instant.

Au début je pensais à de petites mélanos immatures et j' espérais en trouver d' autres plus grosses et matures, mais aujourd' hui je trouve exactement les mêmes billes. Il y a eu trois semaines de sécheresse en août mais pas depuis.
Je suis déboussolé car je n' ai jamais rencontré ce cas, y a-t-il des idées ?