La passion de la truffe.

Bonsoir, voici ce que j'ai trouvé sous le même chêne, il me semble que ces deux truffes sont différentes, quelqu'un peux t-il éclairer ma lanterne?
Quoiqu'il en soit, j'ai fais un beurre truffé avec chaque truffe, et on verra bien lequel est le meilleur .
en vous remerciant d'avance.
dan

Je dirai brumale pour celle de gauche, et uncinatum celle de droite, mais bon difficile sur une photo, par contre a l'odeur tu dois sentir la difference, celle de gauche doit avoir une odeur plus forte un peu d'ether si c'est une brumale;

Celle de droite est une uncinatum et probablement celle de gauche aussi, je ne pense pas que ce soit une brumale surtout à cause des verrues sur le péridium.

Moi je dirais; à gauche: brumale
à droite: uncinatum

Mais il n'y a que le nez qui ne trompe pas !!!
Ou pour être sûr a 100% : le microscope !!!

bonsoir a tous, moi je suis d accord avec bernard gauche et droite uncinatum .pancho

merci pour vos réponses, effectivement les verrues de celle de droite sont plus petite et plus rapprochées que celle de gauche; j'ai conservé une petite partie de chaque que je compte bien, effectivement, passer au microscope dès que je vais pouvoir, je vous tiendrai au courant à ce moment là, merci encore.
dan

Bonsoir, comme convenu, voici deux photos de spores des deux échantillons conservés au congélateur, qu'en pensez-vous?

brumale?

uncinatum?


Question subsidiaire:
que pensez vous de la qualité des photos?
Merci d'avance pour vos réponses.
dan

Salut Dan,

ta question n'est pas subsidiaire du tout. La qualité des photos est très importante pour la détermination.

La première permet d'identifier avec un bon degré de certitude brumale. En effet, pour ces truffes, il faut voir les spinules de la spore ce que permet ta photo.

En revanche pour la deuxième, si c'est une truffe du groupe aestivum, on en le saura que si tu prends une photo avec le plan de netteté sur le dessus de la spore où doit être dessiné un réseau d'alvéoles.

Donc pour la première nickel. Pour la deuxième, il faut recommencer en changeant le plan de netteté.

Fred

te fatigues pas brumale a gauche et aestivum a droite meme aux (mauvaise ) vue des spores .jerome

Bonsoir, sachant que je suis têtu, voilà ce que j'ai réussi à faire, donc pour vous quelle photo serait la plus appropriée, la plus parlante, ou est-ce que je dois faire encore des progrès?
La photo est la même mais, les mises au point sont différentes.




Merci d'avance pour vos réponses.
dan

dan a écrit :Bonsoir, sachant que je suis têtu, voilà ce que j'ai réussi à faire, donc pour vous quelle photo serait la plus appropriée, la plus parlante, ou est-ce que je dois faire encore des progrès?
La photo est la même mais, les mises au point sont différentes.




Merci d'avance pour vos réponses.
dan

aestivum/uncinatum pour les 4 dernières photos.
brumale en haut pour le post du 5 Février.

merci uncinat55.
dan

Pour répondre à ta question dan la deuxième photo est la plus parlante.

Merci Bernard, maintenant que j'ai la possibilité d'utiliser ce matériel, j'ai hâte de regarder les micorhyzes, mais je vais prendre mon mal en patience.
dan

Voilà ce que j' ai trouvé il y a deux jours. Un arôme relativement fort de mélahge de maggi, fromage et un d' ail. Qui a une idée ? Dans une semaine j' ai une bonne possibilité de faire une micro et de faire des photos des spores.
Merci pour vos avis.