De la qualité de l'apport sporal ....

[Genévrier]

Tous les spores ne sont pas super noirs à mon avis mais sur le nombre, cela fera largement l'affaire !

[Genévrier]

Bonsoir,

C'est déjà bien mélanisé, laisse là un moment au frigo, dans un bocal avec des oeufs par exemple , ou beurre, huile....Afin qu'elles se maturent encore un peu plus.

Michel.

Oui, Michel a raison, elle continuera sa maturation !

[melano]

Oui, si on attend d'avoir la truffe parfaite pour les spores, on risque d'attendre longtemps.

À partir de maintenant, si c'est noir je garde pour la semence.

Fred

[Leromain84]

Monteilmaxime
Ça va en faire des pères
Jm

[monteilmaxime]

ok merci pour vos conseils , c au frigo et la je vien de tester dans une omelette, au top.
oui leromain j'espere bien etre de nouveau papa de jolie truffe

[h84]

bonsoir ,sur trente arbres en ages de produirent ,20 ont 7 ans ce sont des pubescents ,l'an dernier trois m'ont fait qq truffes , tous ont reçus des apports de spores chaque années depuis leurs plantation ,et bien cette année zéro truffes sur les blancs ,l'arrosage est le même que les verts ,la taille idem et la dizaine de verts ont produits 450 gr de mélano les 2 premières grises ,ensuite magnifiques ,et les cv ont 6 ans
bon j'ai bien 3 cv "spécial brumales qui m'on fait une jplie brumale "sur une autre parcelle"

[Michel37]

Maxime,

Je te souhaite d'être papa au pluriel de "jolieS truffeS"
Michel37.

[melano]

Et chez nous le gel de début mai leur a mis une dérouillée dont ils ne se sont jamais remis.

Bilan pas une super production à côté d'essences non gélives comme les charmes.

Fred

[Leromain84]

H 84
Chez moi c'est un pub qui m'a fait la plus grosse , 180 gr.
Mais c'est vrai que cette année les cv ont été les meilleurs producteurs comme chaque année de sécheresse .
Ils économisent plus leur évapotranspiration la journée avec leur feuilles persistantes.
Jm

[Genévrier]

Et chez nous le gel de début mai leur a mis une dérouillée dont ils ne se sont jamais remis.

Bilan pas une super production à côté d'essences non gélives comme les charmes.

Fred

Sur une plantation de jeunes plants pubescents, entre le gel de début mai, les chevreuils et les chenilles, cela a été un vrai massacre chez moi ...

[melano]

Bon, je viens de contrôler un lot de truffes d'un collègue en non irrigué : niveau spores, c'est pas bien terrible. Peu de spores, beaucoup de mycélium et très peu de spores mûres.

Bref, pas terrible pour l'ensemencement. Mais c'est mieux que rien.

Fred

[tuber01]

un célèbre pepi s'est mis au terreau sporé depuis au moins un an et la chose interessante est que la pub semble "assurer" une quantité de spores... qu'en pensez vous?



qqn a t'il déjà utilisé ce terreau et aurait des retours?

Seb

[Genévrier]

Seb,
Ce n'est ni plus ni moins que de la Mélano mûre répartie sur de la vermiculite et mélangée à de la tourbe stérilisée.
J'ai des mélanos mûres, de la vermi et du terreau spécial piège, aussi, je le fais moi-même.
Certains ne peuvent pas, donc, ils achètent !
La pépinière Puy..ge le fait depuis quelques année chez nous. Par contre, si tu voyais ce qu'elle y met, que de la truffe à 500 euros, de la belle grosse ! Alors que d'autres achètent de la pourrie à 100 euros du kilo ...

[tuber01]

oui mais là ils assurent 15 millions de spores ... les truffes seraient donc contrôlées sous l'aspect qualité de l'apport sporal ? ca peut être intéressant
sinon en effet, je ne rentre pas dans le débat du cout

Seb

[melano]

15 millions de spores, ça fait 7 grammes de truffes. Dans 5 litres de substrat, c'est quand même très très dilué.

Perso, je mets 100 grammes dans 10 litres pour le substrat que je mets dans les trous de cavage. C'est 7 fois plus concentré.

Ensuite, la grosse question du moment suite aux études sur la consanguinité des truffes sur les zones de production est ne vaut-il pas mieux ensemencer avec des truffes produites sur place?

Ne sont-elles pas mieux adaptées aux conditions pédoclimatiques? Quid de leurs relations avec la mère en place si on introduit des spores exogènes ?

Sans parler des risques de contamination du substrat vendu contre la parole du marchand ? Une petite brumale ou aestivum ou une chinoise peut si vite se retrouver dans le tas...

Fred