La passion de la truffe.

Bonjour,

merci pour l'annonce de ce film: je regarderais à sa sortie
La cour des comptes a "épinglé" pas mal "d 'anomalies" (le mot est faible ) dans ce secteur
Saluts truffes .JJR24

tiens ,parlons en des décharges ;l'année dernière j'y vais pour jeter mes 150 litres d'huiles usagées ,toutes en bidons de 20 litres ,un employé se pointe me dit de laisser 2 bidons de coté ,les autres je les vide dans le container à huile ,le temps de vider 4 bricoles dans d'autres bacs ,je vois passer mon employé avec mes deux bidons ,se diriger vers un tas de broussaille vider l'huile par dessus et y foutre le feu je pense que leurs formation est à revoir....!!!!!

Après l'invasion des truffes chinoises, voici celle des vers de Nouvelle-Zélande, ah c'est beau la mondialisation !
http://lesmoutonsenrages.fr/2013/09/28/ ... e-majeure/

Meme en bio on est parfois obligé de traiter :

http://www.lemonde.fr/planete/article/2 ... picks=true

Fred

surtout être vigilant sur les symptômes de la vigne contaminée au moins d'août (enroulement des feuilles, feuillage virant au rouge, le bois d'aoûte pas, pas ou peu de raisin) ceci pour les cépages rouges car pour les blancs c'est beaucoup plus délicat à déceler (idem sans rougissement) sans compter les attaques de la cicadelle bubale (non contaminant) mais avec presque les mêmes symptômes... dur dur à vérifier!!!
Et obligation d'arracher les pieds contaminés normal mais je comprends le désarroi des viticulteurs concernés

je crois que celui la il sera dans les records de l'anée perso j'opterais pour du celeri et vous ?
http://www.leboncoin.fr/vins_gastronomi ... tm?ca=22_s

pour etre blanche elle est blanche.
c est pas plutot un radis noir qui a pris la forme d une truffe ????
trufou

pourquoi ne pas lui repondre pour rigoler un peu,

trufou

C'est fait/belles truffes du maroc

mais non ce sont des topinambours !!!!!

Bonsoir

mais non ce sont des topinambours !!!!!

OUI , mais ils sont frais !!

Philippe

je crois que j'ai déja vu cette photo quelque part ? Pas vous ?
http://www.leboncoin.fr/vins_gastronomi ... tm?ca=22_s

Merci Sergio. Il vient de prendre un signalement.

Fred

http://www.liberation.fr/societe/2014/0 ... or=rss-450

De quoi faire réfléchir et inciter au bio

le bifteck se révolte : les vaches allemandes s'engagent dans le terrorisme et se transforment en kamikaze .
http://www.lefigaro.fr/flash-actu/2014/ ... etable.php