Fred
mangé bon, mangé bio .....italien
Modérateurs : jacques 37, galistruffe, phil, uncinat55
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
L'oie, c'est pour les touristes. Les locaux préfèrent et de loin le canard. La chair est bien plus ferme, goutue et on sent moins la graisse.
Fred
Fred
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Canard oui!!! Mais le tête rouge ou barbarie et non le mulard qui est le canard que l'on trouve quasiment partout car plus facile à gaver et on obtient des résultats plus rapidement comme d'hab!!!!
Mais question goût le foie gras de canard de barbarie est bien plus parfumé, plus fin. Si vous trouvez des petits éleveurs de canard barbarie essayez!!! vous la difference!!!! Et consommez de matière traditionnelle c'est à dire en conserve vieillie (rotation d'un an) car ce n'est pas dans notre culture de le consommer frais poelé!!!!
à la méthode ...urbaine!
Mais question goût le foie gras de canard de barbarie est bien plus parfumé, plus fin. Si vous trouvez des petits éleveurs de canard barbarie essayez!!! vous la difference!!!! Et consommez de matière traditionnelle c'est à dire en conserve vieillie (rotation d'un an) car ce n'est pas dans notre culture de le consommer frais poelé!!!!
Garderem la tèrra e lo truffaïre
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Itack
+ 1 avec toi
+ 1 avec toi
C'est parce que la vitesse de la lumière est plus rapide que celle du son que tant de gens paresse brillant avant d'avoir l'air con
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Ça sent pas bon cette histoire !!
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Bonjour,
Pour 10.50€ vous pouvez faire la même chose chez vous:
http://www.panierdeschefs.eu/product.ph ... oduct=2497
Panier des Chefs !!!
Pour 10.50€ vous pouvez faire la même chose chez vous:
http://www.panierdeschefs.eu/product.ph ... oduct=2497
Panier des Chefs !!!
Achetez un Stradivarius ne fera pas de vous un bon concertiste, achetez un chien truffier de trois mois pour sa génétique ou sa lignée, ne fera pas de vous un bon rabassier.
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
J' en rajoute une couche :
l' aspartame notre poison quotidien
http://www.youtube.com/watch?v=XIXwuE9EBX0
l' aspartame notre poison quotidien
http://www.youtube.com/watch?v=XIXwuE9EBX0
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Bonjour,
Manger des truffes est la seule solution
Bon appétit
JJR24
Manger des truffes est la seule solution
Bon appétit
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
jjr24, ca dépend encore lesquelles, d'où elles viennent, et dans quel état elles sont ...
J'ai vu sur certains marchés des choses pas chouette et proche de ce qu'on trouve dans les tartes ikea en matière sanitaire.
Seb
J'ai vu sur certains marchés des choses pas chouette et proche de ce qu'on trouve dans les tartes ikea en matière sanitaire.
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
-
jacques 37
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- Messages : 4041
- Inscription : 03 août 2007 16:24
- Localisation : Nord Touraine
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Du côté de Spanghero, on estime avoir été dupé par un fournisseur. "Cette viande n'aurait jamais dû quitter la Grande-Bretagne, ce n'est pas notre faute", argue la firme.cesar a écrit :http://www.lefigaro.fr/flash-actu/2013/ ... nghero.php
Et tout cela à l'insu de leur plein gré, bien évidemment
Jacques 37
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
C'est hallucinant si les faits sont avérés. Les mecs ils font la connerie du siècle. On les prends les deux mains dans le pot de confiture. Leur boite est à deux doigts de fermer. Ils font des pieds et des mains pour qu'on leur redonne leur agrément et un mois plus tard, ils recommencent les conneries.
Fred
Fred
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
C'est le système du tout économique qui est en cause..... le premier qui arrive à tricher un peu arrive à être un peu moins cher que les autres et rafle des parts de marché.... au début c'est juste une tromperie sur la valeur véritable du produit.... et puis c'est la surenchère.... tout le monde veux être moins cher...et tout le monde s'y met pour rester dans la course au prix le plus bas....
La machine c'est enrayée.....
La plus grande erreur serait de croire qu'il n'y a qu'un coupable.... il faut arrêter d'acheter des plats préparés, il n' y a dedans que des produits à faible valeur nutritive, comme pour la truffe... ce n'est pas le meilleur de ce produit qui est transformé....
joel
La machine c'est enrayée.....
La plus grande erreur serait de croire qu'il n'y a qu'un coupable.... il faut arrêter d'acheter des plats préparés, il n' y a dedans que des produits à faible valeur nutritive, comme pour la truffe... ce n'est pas le meilleur de ce produit qui est transformé....
joel
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Les consommateurs sont aussi coupables. Certains imagineraient payer 1€51 un plat de lasagne et avoir en même temps de la bonne bouffe ? Faut pas rever.
Le pire serait de vendre cher un produit de qualité et qui ne l'est pas.
Seb
Le pire serait de vendre cher un produit de qualité et qui ne l'est pas.
Seb
contrairement au doute, seule la certitude rend fou
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Quelle est la différence entre un optimiste et un pessimiste?
Si ça continue on va bouffer de la merde dit l'optimiste, et il n'y en aura peut être pas pour tout le monde répond le pessimiste.
Didier
Si ça continue on va bouffer de la merde dit l'optimiste, et il n'y en aura peut être pas pour tout le monde répond le pessimiste.
Didier
Re: mangé bon, mangé bio .....italien
Bonsoir et bon appétit!!!
Regardez bien cette vidéo, c'est édifiant. (J'espère que le lien est bon)
http://www.youtube.com/watch?v=ySBUdmaVC6M
Regardez bien cette vidéo, c'est édifiant. (J'espère que le lien est bon)
http://www.youtube.com/watch?v=ySBUdmaVC6M
Christian