émissions autour de la truffe

Pour discuter comme au bistrot notamment de ce qui ne touche pas trop la truffe.

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jean84
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Re: émissions autour de la truffe

Message par jean84 »

jean 84 encore une persone qui n'a rien compris a la culture de la truffe vous planteries des arbres pour ne recolter que 70gr par arbres
bion
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bion »

Bonjour,

Et le prix de revient à l'ha pour 2000 arbres?

Il faut être sur du résultat :roll:

Michel
bion
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bion »

J'aurais dit bien plus que 16000€, en comptant plants + protections + paillage+ arrosage.
Trufalou a écrit :Autant qu'avec 400 arbres / ha :D
Je considère qu'il faut être 5X plus sur :wink:

Michel.
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melano
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Re: émissions autour de la truffe

Message par melano »

Dans le film, le gars parle de 40 000 euros. Mais je ne sais pas si c'est pour les totalité ou un hectare.

Fred
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bernard
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Re: émissions autour de la truffe

Message par bernard »

melano a écrit :Dans le film, le gars parle de 40 000 euros. Mais je ne sais pas si c'est pour les totalité ou un hectare.

Fred
J'avais également compris 40000€ pour un hectare.
Dans la vie tout n'est qu'une histoire de dosage , encore faut-il avoir le courage d'oser doser !
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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

bonjour,
le marché de lalbenque a l honneur sur les regionales de france 3 , a 14 min :

http://france3-regions.francetvinfo.fr/ ... i-pyrenees

visuellement peut d apporteurs, mais on dirait pas foule du coté des clients .
trufou
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melano
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Re: émissions autour de la truffe

Message par melano »

Quelle farce ce marché. Deux acheteurs interviewés ==> deux particuliers qui viennent chercher de la truffe pour le repas de Noël oú pour des amis. Tu parles d'un marché réservé aux professsionnels.

Quand aux pros qui y ont pris un panier aujourd'hui, il y en a qui pleurent à chaudes larmes. Lots triés à l'avance avec un peu de gris dessus et du blanc dessous.

Combien de temps est-ce que ça va durer cette mascarade?

Fred
Houra26
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émissions autour de la truffe

Message par Houra26 »

Bonjour à tous,
Ci dessous, un lien vers une vidéo sur le marché aux truffes de Saint Paul Trois Châteaux:

http://www.truffes-en-tricastin.fr/la-t ... astin.html

Houra26
jacques 37
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Re: émissions autour de la truffe

Message par jacques 37 »

Oui Jean-Luc que de beaux souvenirs, à la fois dans cette cave où nous avons participé au canifage et trie des truffes, et sur cette place où les plus courageux étaient venus sous une pluie battante profiter de ces beaux diamants noirs et déguster ces ravioles à la truffe ...
Un peu de nostalgie ce matin :wink:
Mais j'espère bien pouvoir vivre d'autres aventures féériques dans d'autres belles régions de notre hexagone.
Ah oui, je me suis reconnu au fond, bien caché, mais reconnaissable :wink:
Jacques 37
l'appalou 24
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Re: émissions autour de la truffe

Message par l'appalou 24 »

Bonjour Houra 26
vous devez avoir une erreur le prix du 2 choix est plus cher que le 1 choix.
a+jean claude
jacques 37
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Re: émissions autour de la truffe

Message par jacques 37 »

l'appalou 24 a écrit :Bonjour Houra 26
vous devez avoir une erreur le prix du 2 choix est plus cher que le 1 choix.
a+jean claude
Notre fin limier est sur les dents, il ne passe rien .....
Jean-Claude si tu me lis :wink:
Jacques 37
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LaTruffeCaveuse
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Re: émissions autour de la truffe

Message par LaTruffeCaveuse »

Jean Claude, ouahou, bon oeil. Toi qui me disait que tu ne verrais pas une truffette de 1 gramme.
Bien à toi.
charles
Le caveur est comme son chien, toujours la truffe au raz du sol, mais à son contraire, il remue les deux oreilles car cela est plus décent !!!!! Houps, je sors ........
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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

bonsoir,
un petit aperçu des marchés en lot et garonne, a 7 minutes .
http://pluzz.francetv.fr/videos/jt_1920_aquitaine.html
trufou
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trufou
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Re: émissions autour de la truffe

Message par trufou »

re,
autre chose :
pour ceux qui ont les moyens :
http://www.ladepeche.fr/article/2016/12 ... llars.html
je dirais cout .... alléz 100 euros ....soyons large, 150/200
marge 1800 euros :shock:
quand je dis a mon pizzayiolo qu il faut qu il en fasse, il sait pas ce qu il rate :lol: :lol: :lol:
trufou
Houra26
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Re: émissions autour de la truffe

Message par Houra26 »

Bonjour,
l'appalou 24 a écrit :Bonjour Houra 26vous devez avoir une erreur le prix du 2 choix est plus cher que le 1 choix.a+jean claude


Bonjour Houra 26vous devez avoir une erreur le prix du 2 choix est plus cher que le 1 choix.a+jean claude

Oui, cela est exact, j'informe immédiatement la personne qui s'occupe de la mise à jour de notre site.
Nous ne sommes que des bénévoles très occupé, j'espère qu'il aura vite le temps de faire cette mise à jour.
Houra26
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