Travaux plantation de 5 ans

Le choix de l'essence, les techniques de plantation, la taille, le travail du sol, l'irrigarion , méthodes de rénovation...

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melano
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par melano »

e pense que je vais avoir un bon boulot de taillage.Ne faudrait il pas couper les branches basses tout de suite ou il vaut mieux attendre la fin de l'hiver?
Lis bien aussi les fils sur la taille car là, tu vas faire l'inverse de ce qu'il faut faire si tu veux pérenniser ta truffière.

Tu as à priori mis des charmes houblons. Ne tarde pas en effet à les tailler car ce sont des arbres très vigoureux.

Fred
jean-jacques
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par jean-jacques »

Bonjour
en tout cas les charmes se plaisent dans ton jardin :D
sincères salutations
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Je n'ai pas que des charmes, j'ai des chênes verts,des chênes pubescents, et des chênes pédoncules.j'essaie de lire le plus de choses sur le forum, tout en sachant que chaque cas est particulier et que ce qui est bon quelques part ne l'est peut être pas ailleurs.
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Auriez vous un ouvrage sur la trufficulture à me conseiller?
Itack
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Itack »

Ah bon!!! il y a de la truffe dans le ricard!!!! :D Ok je sors!!!!
Garderem la tèrra e lo truffaïre
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Est ce qu'il est nécessaire de refaire des analyses de terre sur ma plantation?
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melano
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par melano »

Tu la prendrais où ta terre à faire analyser? Dans le brûlé? À l'extérieur du brûlé?

Qui à ton avis en France et dans le monde est capable de te dire au vu de tes résultats d'analyses si un jour tu auras des truffes?

Fred
bion
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par bion »

Bonjour,

A faire une analyse, plutôt qu'une analyse des caractéristiques du sol, je ferais une analyse de présence et nature des spores.

Michel.
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Comme prévu petit tour sur la truffière aujourd'hui avec un chien.Très bonne nouvelle, il y a des truffes, puisqu'en ayant à peine fait quelques mètres, le chien s'est mis à gratter la bache.Les odeurs se propageant sous la bâche, la localisation exact ne fut pas évidente, mais après quelques découpage, nous avons enfin découvert la belle.Malheureusement, après canifage, la maturité n'était pas au rendez vous.Deuxième tentative et rebelote mais cette fois nous nous sommes abstenus de la toucher, nous sommes partis avec plein d'espoir pour un prochain cavage dans quelques temps.
image.jpg
Voilà la première truffe de ma truffière, en espèrant que ça ne soit pas la dernière.Je l'ai mise dans du sable pour voir si elle mûrit ou ce sera retour à la terre nourricière.La deuxième devait avoisiner les 150 à 200 gr.
Un autre problème, est qu'elles se trouvent juste sous la bâche et ne sont pas enfouies sous terre.Heureusement que le climat chez nous est doux et que malgrè le froid un peu partout le thermomètre n'est guère descendu en dessous de moins deux degrés.
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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trufou
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par trufou »

felicitation taxi c est toujours une intense emotion !!!!!
je suppose sans etre sur que ce que tu appelle bache est du plastique en place depuis la plantation.
eh oui, elles sont sous la bache car la bache fait remonter les racines.
c est pour cela qu il faudrait les enlever au bout de 2 étés et travailler en surface ;
trufou
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Tu as tout à fait raison et il faut que je réalise maintenant quelques travaux pour remédier à ça, mais comme tu dis quel plaisir de découvrir ce trésor caché( pour ma part à moitié caché).
Quand dois je repasser pour vérifier l'état de mûrissement?
En plus j'ai peur que les bâches concentrent les odeurs et que les chiens cavent des truffes immatures.
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trufou
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par trufou »

si deja elle sent, une semaine et ce devrait etre bon;
si ton plastique a 5 ans, je penses que personne me contredira de te conseiller de l enlever des mars et de prevoir un travail superficiel de 10 cm de profondeur afin d eliminer tout de qui est au ras du sol.
plusieurs raisons :
tes truffes vont toujours etre en surface, proies au gel et aux bebetes
tu ne favorise pas le sorties annuelle de radicelles favorables a l apparition de truffes
trufou
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Ces travaux sont déjà prévu pour mars, mais je ne sais pas trop comment je vais m'y prendre. Soit je travaillerai chaque tout d'arbre en rond en laissant de l'herbe, soit la totalité de la truffière.Je pense que l'outil le plus adapté est la herse rotative?
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melano
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par melano »

Je pense que tu as une belle truffière qui commence à produire et que tu vas tout casser. Tous les paramètres sont au vert et tu veux tailler, débâcher, passer la herse rotative partout...

Tu as une chance extraordinaire d'avoir des truffes à 5 ans. Des gens bichonnent des truffières des décennies sans avoir le moindre résultat.

Perso, je serai beaucoup plus prudent. Taille légère en hauteur pour stabiliser la croissance vers le haut des arbres et je pense que je ne débâcherai même pas.

Chez moi, un producteur qui fait quand même un peu de truffes à des arbres de plus de 20 ans et il a toujours le plastique dessous. Ça marche comme ça. Lorsque le chien gratte, il sort son couteau, entaille le plastique, sort la truffe et va plus loin.

Au pire, je sortirai la bâche sur un seul rang pour voir ce que ça donne avec un travail léger du sol avec un outil à main. Mais rien d'autre.

Mais c'est toi qui voit.

Fred
Taxi17
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Message par Taxi17 »

Le travail des arbres avec un outil à main, disons qu'avec 500 arbres et vu que je suis agriculteur et que je possède pas mal de matériel, j'avais pas calculé ça comme ça.Si c'est la meilleur façon de faire je le ferai, mais si j'avais pu éviter.
Quand est ce que je peux couper les branches basses des arbres?( surtout les charmes qui ont tendance à s'étaler du pied)
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