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par Taxi17
09 nov. 2015 21:35
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Climatologie 2015
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Re: Climatologie 2015

De toute façon , il doit y avoir d'autres critères qui influent.Par exemple, chez moi au mois de septembre 150 mm de tomber avec derrière un vent d'est qui à tout fait disparaître, en peu de temps.
par Taxi17
09 nov. 2015 18:50
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : Climatologie 2015
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Re: Climatologie 2015

Quels sont les périodes ou les truffes on besoin de pluviométrie et les autres ou elles n'en ont pas besoin?
Un petit topo mois par mois par exemple .
par Taxi17
21 déc. 2014 14:30
Forum : Forum truffe général.
Sujet : La saison mélano 2014/2015
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Re: La saison mélano 2014/2015

Après avoir trouvé mes premières truffes l'an dernier( plantation février 2008) 6 ou 7 en deux passages ( 5 arbres différents), cette année j'ai ouvert 7 ou 8 arbres supplémentaires avec des belles truffes souvent pourries et quelques belles truffes ( 1,5 kg en deux passages).Je ne m'énerve pas pour...
par Taxi17
30 nov. 2014 08:37
Forum : Forum truffe général.
Sujet : La saison mélano 2014/2015
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Re: La saison mélano 2014/2015

Pour les truffes blanches trouvées , c'est bien ça truffou. Trouvé pas mal de truffes en paquet par 3 ou 4, la 1 er une éponge, la 2 eme un peu mure, la 3 eme pas mûre. J'en ai laissé pas mal sur le terrain, les pourries dans la vermiculite et les autres je ne sais pas encore comment mais je vais le...
par Taxi17
29 nov. 2014 14:47
Forum : Forum truffe général.
Sujet : La saison mélano 2014/2015
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Re: La saison mélano 2014/2015

Prochaine fois que je caverai j'essaierai de faire une photo, mais je ne pense pas que cela soit évident pour faire une tranche , car ça m'a l'air assez poreux à l'intérieur de couleur marron doré.J'ai une vieille truffière ou il y en a aussi, j'espère que ce n'est pas mauvais pour la plus récente.
par Taxi17
29 nov. 2014 08:42
Forum : Forum truffe général.
Sujet : La saison mélano 2014/2015
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Re: La saison mélano 2014/2015

Hier premier passage dans ma truffière de 6 ans, 14 truffes ramassées, plus quelques unes laissées sur place.La plus belles un peu marron, quelques une beige, et le reste de la bouillie.Pas mal de nouveaux arbres producteurs, avec des truffes en paquet par 2 ou 3( j'en ai laissé quand ce n'était pas...
par Taxi17
25 nov. 2014 07:25
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : émissions autour de la truffe
Réponses : 709
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Re: émissions autour de la truffe

Ce n'est pas une émission , mais un article sur la truffe dans Sud ouest gourmand
par Taxi17
24 nov. 2014 17:17
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux plantation de 5 ans
Réponses : 87
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Re: Travaux plantation de 5 ans

En tout cas, une truffe marquée par le chien dégage une odeur de fruit mûre donc, elle n'évoluera pas plus et il ne sert à rien de les laisser pour maturer plus?
Ou si l'on trouve des truffes qui ne sont pas totalement mûres, elles vont encore évoluer et il ne vaut mieux pas les ramasser?
par Taxi17
24 nov. 2014 09:03
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux plantation de 5 ans
Réponses : 87
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Celle que j'ai vu cette année étaient sous des nouveaux arbres.
Je vais passer avec un chien cette semaine pour voir ce que je trouve et j'aviserai.
Est ce qu'il vaut mieux laisser les truffes sous l'arbre ou on les a trouvé ou au contraire échanger avec d'autres truffes trouvé ailleurs?
par Taxi17
24 nov. 2014 08:02
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux plantation de 5 ans
Réponses : 87
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Re: Travaux plantation de 5 ans

Suite à la lecture de tout vos conseils et préférant ne pas partir au hasard, j'ai demandé l'aide d'un technicien ( qui est une femme d'ailleurs ) de la chambre d'agriculture spécialisé dans la truffe. J'ai donc enlevé mes baches( j'en ai bien chi...) et taillé tous mes arbres. L'an dernier, j'ai tr...
par Taxi17
05 nov. 2014 21:52
Forum : Forum truffe général.
Sujet : La saison mélano 2014/2015
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Re: La saison mélano 2014/2015

J'avais trouvé 5 ou 6 truffes l'an dernier sans les prélever.
par Taxi17
05 nov. 2014 19:28
Forum : Forum truffe général.
Sujet : La saison mélano 2014/2015
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Re: La saison mélano 2014/2015

Aujourd'hui en passant dans ma truffière ( 6 ans) vu une truffe en surface, que j'ai senti et qui degagée une bonne odeur, je n'y ai pas touché.Dois je y aller avec un chien pour voir si il y en a des mûres ou est il préférables de laisser les premières qui ne sont pas les meilleurs pour réensemence...
par Taxi17
23 mars 2014 09:19
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Saison morilles 2014
Réponses : 40
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Saison morilles 2014

Avez vous commencez à chercher des morilles, avec les temps assez doux il pourrait commencer à en sortir, bien que chez nous le manque de froid et les grandes quantité de pluie n'augure pas une grande saison
par Taxi17
22 janv. 2014 07:55
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Rénovation ancienne truffiere
Réponses : 5
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Re: Rénovation ancienne truffiere

Non le sol n'est pas un sol truffier en plus la truffière est en plein milieu de la forêt donc pollué par plein d'autres champignons, elle produit des aestivum et plein d'autres sortes de truffes.Je veux juste essayer d'aérer le sol , le travailler juste pour avoir des truffes plus belles, plus gros...
par Taxi17
20 janv. 2014 13:32
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Rénovation ancienne truffiere
Réponses : 5
Vues : 2216

Re: Rénovation ancienne truffiere

De toute façon il y a des truffes toutes l'année, je ferai obligatoirement de la casse a savoir quand ça fera le moins de dégât.Et il faut savoir ce qu'il faut faire ?