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- par truffion
- 26 juil. 2008 09:23
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : je pars de 0....
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Encore merci de tes conseils Phil,
J'ai rencontré hier un chercheur de truffes qui sevit près de chez moi. J'ai eu quelques bonnes nouvelles.
Il semble m'a bien confirmé que dans mon village il se trouvait de la truffe il y a encore quelques années (mais le savoir s'est perdu avec la disparition ...
- par truffion
- 24 juil. 2008 11:19
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Aussi,
J'ai dans mon jardin un terrain disponible 150 mètres sur 100 mètres (c'est une prairie depuis 20 ans, avant c'était un champ en production de Mais (attrazine ?...), serait il prêt ou faut il le nettoyer ? Comment nettoye t on un terrain pour la culture de la truffe ?
Encore merci
- par truffion
- 24 juil. 2008 11:16
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Merci de ta réponse phil,
Je viens de contacter le fameux producteur situé près de chez moi, je dois le rencontrer juste après les moissons. Je pense apprendre beaucoup de choses car "il a l'air pointu".
Mélano, Uncinatum, ces dénominations veulent elles dire truffe de Bourgogne et truffe de ...
- par truffion
- 22 juil. 2008 07:14
- Forum : Forum truffe général.
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J'apporte quelques précisions à la lumière de quelques lectures sur le fil (c'est un peu difficile quand on est néophyte....).
Quand on verse de l'acide en terre, il y a une grande réaction.
En revanche pas d'argile.
Le sol est très drainant (quand il pleut 30mm, on peu repartir travailler dans ...
- par truffion
- 21 juil. 2008 22:48
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Bonjour à tous,
J'habite en Champagne crayeuse (au Nord de Troyes) et personne dans ma famille ne s'intéresse à la truffe.
Je désire réaliser une truffière dans mon jardin et j'ai plusieurs interrogations. Est ce possible dans ma région ? Le terroir s'y prête t il ?
le sous sol est composé de ...