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par bion
14 nov. 2025 11:38
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Quel vin avec de la truffe ?
Réponses : 5
Vues : 83

Re: Quel vin avec de la truffe ?

melano a écrit :Mais je suis sans doute de mauvais conseil car je ne bois plus d'alcool. :mrgreen:
Le vin, c'est un accompagnement, ce n'est pas de l'alcool :lol:

Michel.
par bion
09 nov. 2025 23:12
Forum : Forum truffe général.
Sujet : Mécaniser le ré-ensemencement.
Réponses : 53
Vues : 12605

Re: Mécaniser le ré-ensemencement.

Bonjour,

Je ne vois pas l'intérêt de mobiliser des moyens aussi lourds pour planter un plant en godet de 4 cm de coté et de 20 cm de haut...

Le seul intérêt serait le décompactage en profondeur, mais si la sous-soleuse a été passée avant plantation, c'est déjà fait.
C'est certainement l'intérêt ...
par bion
08 nov. 2025 17:38
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : petit projet en drome provençale. Questions et réflexions la dessus.
Réponses : 64
Vues : 31514

Re: petit projet en drome provençale. Questions et réflexions la dessus.

Picouty 26 a écrit : 08 nov. 2025 16:08 Regarde bion, il a un tracteur original,......; est ce un original, ou bien a t il judicieusement étudié ce dont il avait besoin pour parvenir à récolter des truffes?????!!!!!.
Les 2 :) :wink:
par bion
08 nov. 2025 13:13
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : petit projet en drome provençale. Questions et réflexions la dessus.
Réponses : 64
Vues : 31514

Re: petit projet en drome provençale. Questions et réflexions la dessus.

Bonjour,

Avec mon Fiat 605 de 60 cv, je tire ma sous-soleuse 3 dents à 40/50 cm sans problème (sauf grosse racine) avec donc une puissance nettement inférieure au tableau.
Mais c'est un chenillard, et mes sols sont sans grosses pierres.

Michel.
par bion
07 nov. 2025 20:11
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : petit projet en drome provençale. Questions et réflexions la dessus.
Réponses : 64
Vues : 31514

Re: petit projet en drome provençale. Questions et réflexions la dessus.

Bonjour,

Une sous-soleuse, même une dent, tu ne la tireras pas avec un micro-tracteur.

Plutôt qu'un micro tracteur, je te conseille l'achat d'un "vrai" tracteur d'une soixantaine de chevaux au moins si tu veux sous-soler avec.

Pour l'entretien, un broyeur pour désherber (gyro, marteaux, broyeur d ...
par bion
03 nov. 2025 08:21
Forum : Le bistrot de la truffe.
Sujet : émissions autour de la truffe
Réponses : 741
Vues : 533763

Re: émissions autour de la truffe

Bonjour,

Pour une bonne compréhension de tous: BRL = réseau d'irrigation Bas Rhône Langedoc.


bonjour très intéressant mais pas d eau pas de truffe heureusement pour nous que BRL est arriver dans notre secteur ....

Ici aussi, pas d'eau apportée, pas de truffes, quels que soit les paillages que ...
par bion
02 nov. 2025 21:04
Forum : Forum truffe général.
Sujet : maturité des truffes pourquoi semble-t-elle décalée
Réponses : 35
Vues : 1354

Re: maturité des truffes pourquoi semble-t-elle décalée


Michel, travaille un bon producteur en juin, tu sauras si le travail du sol est destructeur des truffettes.

L'expérience a été faite.

Fred


Juin c'est certainement trop tard. Mais je me rappelle avoir lu un membre du forum qui avait fait un travail tardif faute de météo favorable ...
par bion
02 nov. 2025 19:37
Forum : Forum truffe général.
Sujet : maturité des truffes pourquoi semble-t-elle décalée
Réponses : 35
Vues : 1354

Re: maturité des truffes pourquoi semble-t-elle décalée


Pour la plupart nous travaillons le sol en mars donc nous ne pourrions avoir des truffes mure en ce moment .


L'on part du postulat que le travail du sol détruirait les primordias (ou la connexion entre primordia et mycélium mère) et que donc les naissances sont forcement postérieures.
Mais en ...
par bion
30 oct. 2025 11:53
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Paillage : objectifs et solutions?
Réponses : 138
Vues : 75690

Re: Paillage : objectifs et solutions?

Bonjour,

Ton paillage gardant l'humidité et limitant les T°, il est normal que tu aies aussi des truffes moins profondes. En principe, il devrait aussi y en avoir de plus profondes, le bilan de fin de saison te le dira :wink:

Michel.
par bion
30 oct. 2025 11:49
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Travaux de saison en photo.
Réponses : 8329
Vues : 1890778

Re: Travaux de saison en photo.

Bonjour,

Mon avis:
Il vaut mieux éviter à cette saison, ils ne pousseront plus beaucoup pendant la période hivernale, et avec l'humidité actuelle, cela va favoriser la contamination des blessures.
A moins d'une période sèche, il vaut mieux attendre le débourrage de printemps.

Michel.
par bion
27 oct. 2025 21:10
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Reprise d'une vielle truffière
Réponses : 16
Vues : 445

Re: Reprise d'une vielle truffière


Il me dit qu'au final, la truffière la plus jeune est la grande, et la plus ancienne la petite. Je suis assez surpris au vu de la tête des arbres mais pourquoi pas.

A partir du nombre d'arbres facturés, et de la date des factures, tu peux savoir laquelle est la plus âgée.

Sinon, il y a la ...
par bion
27 oct. 2025 11:22
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Reprise d'une vielle truffière
Réponses : 16
Vues : 445

Re: Reprise d'une vielle truffière

Je rajouterai que tu as de meilleures chances avec la truffière la plus récente, d'abord car les plants de 2000 devaient être de meilleure qualité que ceux de 1980, et aussi car la truffière est moins âgée.

Michel.
par bion
27 oct. 2025 09:03
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Reprise d'une vielle truffière
Réponses : 16
Vues : 445

Re: Reprise d'une vielle truffière

Cela n'est pas indispensable, mais n'est pas non plus contre indiqué. Si un chien passe, son maître sera de plus content de ne pas avoir trop de "spigaou" à lui enlever (surtout si c'est un lagotto :) ).

Le seul bémol est le passage du tracteur, qui si l'outil n'est pas déporté, va tasser le sol ...
par bion
27 oct. 2025 08:10
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Reprise d'une vielle truffière
Réponses : 16
Vues : 445

Re: Reprise d'une vielle truffière

Même avec un été sec, s'il y a un arbre bien producteur, il restera toujours quelques truffes au nord fussent elles petites/pourries ou des coquilles vides.

Cela doit dépendre des terrains / climat.

Ici en sol drainant et pluviométrie faible, j'ai plusieurs exemples de truffières improductives ...
par bion
26 oct. 2025 23:45
Forum : Arbres, pratiques culturales...
Sujet : Reprise d'une vielle truffière
Réponses : 16
Vues : 445

Re: Reprise d'une vielle truffière

Bonjour,

Trop sec sur la photo de la truffière la plus récente pour pouvoir distinguer s'il y a des brulés ou pas. L'on en voit par contre sur l'autre.

Vu la première photo, les arbres ne sont pas à l'arrosage. Je ne sais pas exactement les pluies qu'il y a eu cette année dans cette région, mais ...