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- par bion
- 14 nov. 2025 11:38
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Quel vin avec de la truffe ?
- Réponses : 5
- Vues : 83
melano a écrit :Mais je suis sans doute de mauvais conseil car je ne bois plus d'alcool.
Le vin, c'est un accompagnement, ce n'est pas de l'alcool
Michel.
- par bion
- 09 nov. 2025 23:12
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : Mécaniser le ré-ensemencement.
- Réponses : 53
- Vues : 12605
Bonjour,
Je ne vois pas l'intérêt de mobiliser des moyens aussi lourds pour planter un plant en godet de 4 cm de coté et de 20 cm de haut...
Le seul intérêt serait le décompactage en profondeur, mais si la sous-soleuse a été passée avant plantation, c'est déjà fait.
C'est certainement l'intérêt ...
- par bion
- 03 nov. 2025 08:21
- Forum : Le bistrot de la truffe.
- Sujet : émissions autour de la truffe
- Réponses : 741
- Vues : 533763
Bonjour,
Pour une bonne compréhension de tous: BRL = réseau d'irrigation Bas Rhône Langedoc.
bonjour très intéressant mais pas d eau pas de truffe heureusement pour nous que BRL est arriver dans notre secteur ....
Ici aussi, pas d'eau apportée, pas de truffes, quels que soit les paillages que ...
- par bion
- 02 nov. 2025 21:04
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : maturité des truffes pourquoi semble-t-elle décalée
- Réponses : 35
- Vues : 1354
Michel, travaille un bon producteur en juin, tu sauras si le travail du sol est destructeur des truffettes.
L'expérience a été faite.
Fred
Juin c'est certainement trop tard. Mais je me rappelle avoir lu un membre du forum qui avait fait un travail tardif faute de météo favorable ...
- par bion
- 02 nov. 2025 19:37
- Forum : Forum truffe général.
- Sujet : maturité des truffes pourquoi semble-t-elle décalée
- Réponses : 35
- Vues : 1354
Pour la plupart nous travaillons le sol en mars donc nous ne pourrions avoir des truffes mure en ce moment .
L'on part du postulat que le travail du sol détruirait les primordias (ou la connexion entre primordia et mycélium mère) et que donc les naissances sont forcement postérieures.
Mais en ...
- par bion
- 30 oct. 2025 11:53
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Paillage : objectifs et solutions?
- Réponses : 138
- Vues : 75690
Bonjour,
Ton paillage gardant l'humidité et limitant les T°, il est normal que tu aies aussi des truffes moins profondes. En principe, il devrait aussi y en avoir de plus profondes, le bilan de fin de saison te le dira
Michel.
- par bion
- 30 oct. 2025 11:49
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Travaux de saison en photo.
- Réponses : 8329
- Vues : 1890778
Bonjour,
Mon avis:
Il vaut mieux éviter à cette saison, ils ne pousseront plus beaucoup pendant la période hivernale, et avec l'humidité actuelle, cela va favoriser la contamination des blessures.
A moins d'une période sèche, il vaut mieux attendre le débourrage de printemps.
Michel.
- par bion
- 27 oct. 2025 21:10
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Reprise d'une vielle truffière
- Réponses : 16
- Vues : 445
Il me dit qu'au final, la truffière la plus jeune est la grande, et la plus ancienne la petite. Je suis assez surpris au vu de la tête des arbres mais pourquoi pas.
A partir du nombre d'arbres facturés, et de la date des factures, tu peux savoir laquelle est la plus âgée.
Sinon, il y a la ...
- par bion
- 27 oct. 2025 11:22
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Reprise d'une vielle truffière
- Réponses : 16
- Vues : 445
Je rajouterai que tu as de meilleures chances avec la truffière la plus récente, d'abord car les plants de 2000 devaient être de meilleure qualité que ceux de 1980, et aussi car la truffière est moins âgée.
Michel.
- par bion
- 27 oct. 2025 09:03
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Reprise d'une vielle truffière
- Réponses : 16
- Vues : 445
Cela n'est pas indispensable, mais n'est pas non plus contre indiqué. Si un chien passe, son maître sera de plus content de ne pas avoir trop de "spigaou" à lui enlever (surtout si c'est un lagotto :) ).
Le seul bémol est le passage du tracteur, qui si l'outil n'est pas déporté, va tasser le sol ...
- par bion
- 27 oct. 2025 08:10
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Reprise d'une vielle truffière
- Réponses : 16
- Vues : 445
Même avec un été sec, s'il y a un arbre bien producteur, il restera toujours quelques truffes au nord fussent elles petites/pourries ou des coquilles vides.
Cela doit dépendre des terrains / climat.
Ici en sol drainant et pluviométrie faible, j'ai plusieurs exemples de truffières improductives ...
- par bion
- 26 oct. 2025 23:45
- Forum : Arbres, pratiques culturales...
- Sujet : Reprise d'une vielle truffière
- Réponses : 16
- Vues : 445
Bonjour,
Trop sec sur la photo de la truffière la plus récente pour pouvoir distinguer s'il y a des brulés ou pas. L'on en voit par contre sur l'autre.
Vu la première photo, les arbres ne sont pas à l'arrosage. Je ne sais pas exactement les pluies qu'il y a eu cette année dans cette région, mais ...