il semblerait que le gingembre s'accorde bien avec la truffe recettes vues sur le magazine n° 5 "Intense " de Cuisine Actuelle (de décembre janvier 2012-2013 )

je suis sidéré parfois de lire certaines analyses faites sur les dégâts de sangliers ....
j'ai été président d'Acca pendant quelques années , du temps ou le sanglier était un gibier , et assez rare puisque la première année ou j'ai découvert cette chasse nous avons tués 1 sanglier
ensuite dans les ...

La mélano me surprend car blanche, ce qui laisse supposer qu'elle a grossi en novembre avec la fin de la sécheresse.

explique ton étonnement car là ( pas Bruni ) c'est moi qui comprends pas ? qu'y aurait- il de si bizarre ou d'anormal de trouver une mélano blanche debut janvier ?
jclo

Il y a quelques années, quatre me semble-t-il, Cl Murat a fait l'analyse de quatre génotypes de mélano. Il me semble deux du SE, un autre de Bourgogne je crois et un quatrième qui vient de chez moi. Il y a des différences assez sensibles.

jusqu’à maintenant aucune des analyses effectuées par les ...

Bonsoir a tous ...
Moi j'arrose le frangin n'a pas voulu sortir l'enrouleur, pour le moment il cave plus de mélano que bibi , je suis complètement dépité par le comportement des truffiers comme on dit chez nous il y a de quoi te faire tourner en bourrique
salut truffalou ...

j'ai vainement ...

Bonsoir
"pas trop arroser " ?? et ça dans quel sol ? et sous quel climat (région ?)
dans le sud est si tu veux que tes plants s'installent correctement ils faut les arroser régulièrement en été :D en espérant qu'ils soient plantés en automne (par chez nous !)
j'ai visité une plantation de 2 ans ...

personnellement j'ai retenu deux trois choses de ce qu'a dis Claude Murat à Serrières

lui qui va devenir producteur puisqu'il vient de planter dis clairement qu'il faut surtout pas trop arroser le jeune plant les 2 premières années
puisque ce sont les mycorhizes qui permettent à l'arbre de ...

Bonjour Bernard

loin de moi la volonté de mettre en cause ton expérience en matière de trufficulture, bien au contraire .... j'ai seulement relevé ce que tu as toi même écris Il y a deux ans j'avais arrosé une rangée et l'autre non pour voir la différence, et bien il n'y pas photo. Arrosés les ...

Quand le sol est sec chez moi en mars/avril les brulés ne se développent pas bien. Il y a deux ans j'avais arrosé une rangée et l'autre non pour voir la différence, et bien il n'y pas photo. Arrosés les brulés se portaient bien les autres non et la production a suivi sur les uns mais pas les autres ...

bon p'tit souci le même message est parti deux fois je ne sais comment faire pour en supprimer un ???
je laisserais donc les modérateurs du site agir ...
jc

Bien sûr qu'il n'y a pas que l'eau mais chez nous c'est ce qui manque.


Cesar celle là on me l'avais encore jamais faite !!! car tu peut faire toute les contorsions que tu voudras mais quand il pleut 2 fois moins en espagne que chez toi c'est imparable !!!
tu essaie de biaiser le debat ...car moi ...

MDR de MDR allez expliquer aux espagnols que l'eau n'est pas une obligation. :D :D :D :D :D

La saison passée a mis en évidence un cas de figure qui nous a fait faire un progrès incroyable en matière d'irrigation douloureux mais salutaire. :oops: :shock: :D

Pour info un producteur espagnol a ...

Bonjour
tu proposerais quoi ?
en 1mois, chez moi il est tombé 10mm, et ça fait quasiment 3 semaines qu'il n'a pas plu
sincères salutations

jean-jacques


Bonjour Jean-jacques
tu as raison de me poser la question " tu proposerais quoi " ça me permet de dire ici qu'il faut être extrêmement ...

bonsoir
par chez moi, pas de pluviométrie d'annoncée sérieuse dans les jours qui viennent,
depuis 2016 j'ai eu
janvier 58,5mm
février 63,7mm
mars 25,8 mm
je passe en mode irrigation dans la semaine :(
quelle chance pour ceux qui ont eu de l'eau (dans le sud est :D )
sincères salutations

jean ...

Bonjour a tous

j'avais déjà mis le lien sur un autre post de la composition du terreau espagnol "premium "
http://cultivartrufas.com/page18/
jc